猪肉再贵也得吃点,晚上炒了几个菜,加点猪
2023/2/2 来源：不详最近这俩月，听得最多的新闻就是猪肉怎么这么贵啊，周围的人都在议论，这猪肉涨得这么狠，难道是想让人减肥吗？不想让人吃猪肉了吗？是的，每天去超市买菜，总到猪肉区去瞅一眼，确实很贵，昨天在超市看见猪肉是25元一斤，简直涨了10块钱每斤，确实太贵了，但是大人不吃可以，家里有孩子不吃肉怎么行呢，孩子要长身体，晚上心思就简单给家人做个家常菜，没想到朋友一个电话问我吃的啥，我说炒了俩菜，有猪肉，有素菜，这下不得了了，说我太富有了，周末非要带着全家来蹭饭吃。
猪肉晒一下我们的简单的晚餐，荤素搭配，孩子说很好吃，成本除了猪肉，其余的也不是很高。
1.肉丝炒尖椒
肉丝炒尖椒这道菜从小就喜欢吃，虽然尖椒有点辣但是很入味，很好吃，我用了3个尖椒加半碗猪肉丝炒的。
首先呢，将猪肉大火爆炒，放入调料入味儿，基本上快熟的时候，放入尖椒翻炒均匀，稍微放一点点水，或者不放都可以，不用盖锅盖，3分钟就熟了。家人都很喜欢吃，说很给力。
2.蒜薹炒肉丝
蒜薹炒肉丝之前猪肉便宜的时候，都不吃蒜薹，说不好吃，我那时候几乎一周做好几次，都是我一个人吃，人家都说不好吃，你说吧，现在猪肉涨价了，都抢着吃，说一盘子不够吃的。
食材：蒜薹一盘、猪肉半碗、调料适量
炒的时候也是先炒肉丝，然后再炒蒜薹，不用盖锅盖，3-4分钟吧，基本上就熟了。孩子的最爱，而且蒜薹里面含有营养，维生素等，都很喜欢吃。加上精肉的蛋白质，更加的好吃。
3.蒜蓉虾仁
蒜蓉虾仁大虾是我中午从市场买的，30块钱一斤，基本上都是这个价格，炒熟之后呢，将蒜末爆香，或者撒在大虾上面，用生抽和热油浇在上面，蒜末的香味就出来了，好吃。
4.玉米蛋花汤
玉米蛋花汤这是我最喜欢的一道汤，每次出去吃饭，我们几个好朋友是必点，甜的，关键是有玉米的味道，都说多吃玉米类的食物可以抗癌，抗辐射，打小我就喜欢吃玉米。这一大碗汤，全家人喝都够了。
5.紫薯馒头
紫薯馒头紫薯是一种粗粮，我几乎一周吃3-4次，蒸着吃，我喜欢吃，减肥还可以当主食。但是孩子说有点吃不下去，我就做成了紫薯馒头，就着炒得几道菜吃，没想到大家都说太好吃了。
简单的一顿家庭餐，家常菜，家人吃得开心，吃得健康。
我是一名教育家，也是一名热爱美食热爱生活的达人，喜欢健康，喜欢瑜伽，热爱教育，喜欢学习，不断提升自己，充实自己，每天跟孩子一起进步，一起学习，公共分享生活中的正能量，同时，我不懒，我喜欢每天早晨给自己的宝贝儿做可口营养的早餐，让自己的家人更加健康，看到孩子健康快乐成长，是我最大的幸福。但是孩子在进步的同时，不要忘记自己的初衷，一定要每天学习，每天进步。
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