蒜薹怎么做好吃教你一招脆嫩入味不变色,端

2022/4/6 来源:不详

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提到蒜薹,相信很多朋友都吃过,是生活中常见的蔬菜。蒜薹不仅口感好,营养价值也很高,尤其秋季气温多变,抵抗力低,我们可要多吃哦!

蒜薹是大蒜长花的时候长出来的,口感脆甜,稍加烹饪吃起来就非常美味。烹饪蒜薹时水中放油、盐焯蒜薹,焯出的颜色会更翠绿。下面我们一起看看具体做法吧!

手撕蒜薹by月光清春女配料:蒜薹g、油少许、盐少许、醋适量、生抽适量、香油适量、蒜两瓣、小米椒一个烹饪步骤:.蒜薹洗干净切去前后部分;2.锅中放少许油,盐,焯蒜薹焯至变色;.蒜薹焯好后捞出过凉水;4.蒜薹撕成一条一条的;5.醋、生抽、盐、香油、蒜末、小米椒调汁;6.浇在蒜薹即可;7.味道超赞。点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP,学更多美食做法预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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