西红柿经典吃法,加入这种东西口感更好

2023/4/27 来源:不详

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大家好,最近西红柿正是吃的好时候,当季还有很多蒜薹卖,用这两样做西红柿炒鸡蛋,味道特别棒,绝对清盘的吃法,一起看一下吧!

我们准备四个西红柿,五个鸡蛋,一把蒜薹。

我们把蒜薹清洗干净,切成一厘米左右的小段备用。西红柿切块,鸡蛋打散,加入一点盐。

起锅烧油,油热后倒入鸡蛋,炒成块块状熟了盛出。

起锅热油,倒入切好的蒜薹,翻炒一分钟,把西红柿倒入锅内,继续翻炒。西红柿出水变软后,我们加入适量的生抽,一点盐,就可以了。继续翻炒,然后把鸡蛋倒入锅里,略微翻炒之后就可以出锅啦,试一下,有西红柿和鸡蛋的清香,还有蒜薹的独特香味,真的好吃,喜欢的赶紧试试吧!

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