大蒜种植技术大蒜重茬种植的危害及病因分

2023/6/10 来源:不详

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一、大蒜重茬

  大蒜一年种叫新茬,两年种叫迎茬,三年或者三年以上种植就叫重茬。

二、大蒜重茬种植的危害

  1.大蒜产量逐年减产,蒜头越来越小,长不出大蒜。

  2.叶片失绿、变黄、干枯、死亡;年后大蒜返青旺长期,特别是第2次浇水后蒜苗开始出现黄化死苗现象。

叶片失绿、变黄、干枯图片描

  3.根系发育不良,根盘变褐色、腐烂,严重的根系死亡;许多地块常从2月底3月初,植株首先从下部老叶开始发黄,并逐步向上部叶片扩展,根系发育不良。

  4.植株明显矮化,蒜薹细短,蒜头瘦小,严重的植株不能抽薹,蒜头产量降低,易散瓣。一般蒜薹减产40%~70%;

  5.蒜薹采收之后,黄化速度加快,有些地块蒜苗甚至倒伏,大蒜头未充分膨大即早衰死亡,根系失去活力,造成严重减产。

大蒜重茬病害发生面积严重

  6.大蒜重茬病害发生面积严重,大蒜黄叶、早衰、死亡现象,蒜头减产30%~50%。

三、大蒜重茬种植产生危害的原因

  1.作物本身自毒加重

  长年连作,重茬栽培会使有害物质累计增多,会造成作物本身自毒危害加重而减产。作物地下表现:根系不发达,死亡根系增多;地上表现:叶片发黄,植株瘦弱。自毒是导致作物连作障碍的最主要因子。

  2.微量元素的失衡

  由于多年重茬种植,常量元素不能及时归还,必然造成土壤中某一种或几种营养元素的亏缺,特别是大蒜生长所必须的一些中微量元素严重缺乏,已不能满足大蒜的正常生长。在得不到及时补充的情况下引发缺素症。

  3.土壤板结

  由于长期施肥不科学导致土壤板结、土壤板结破坏了土壤的团粒结构,土壤团粒结构的破坏致使土壤保水、保肥能力及通透性降低。通透性差,缺氧而导致根系活力下降,不能正常发育,根部吸收能力下降,影响根系对养分的吸收。大蒜根系不发达,生理障碍和死棵烂苗等土传病害严重;

大蒜根系不发达

  长期单一施用化学肥料,轻视对有机肥的投入,腐殖质不能得到及时地补充,也是导致土壤板结的最主要因素。

  4.土壤盐渍化严重

  水灌地由于盐分积聚而缓慢恶化,表层地下水普遍偏碱,含有大量的“盐分”,在抽取井水灌溉时,也把水中的盐分带到地表,水被蒸发后,盐分就留在了地表及地面浅层土壤中,这样积累的盐分多了,再者加上内涝,大雨后被雨水稀释的表土盐分不能随雨水排泄出去,加重了土壤的盐碱化。盐渍化:根系短浅不发达,叶片僵化,植株矮小,甚至造成缺水死亡。

叶片僵化,植株矮小,甚至造成缺水死亡

  其次长期单一施用化学肥料,植物单方面选择吸收了有用的离子,剩余的离子进一步加重了土壤的盐碱化。

  5.无机肥料使用过量,有机质严重缺乏,土壤肥力下降

  增加化肥用量,在土壤养分贫瘠的情况下,增加肥料投入可以满足大蒜对养分的需求;但是随着化肥使用量的增加,土壤中积累的养分已经超过了大蒜的生长需求,因而增施化肥后产量不再增加。

  有些蒜农误认为产量不增加是肥料投入不足,进而再增加肥料投入,但由于化肥投入量过高,很可能造成烧根烧苗;加上土壤盐分离子积累,对大蒜根系造成危害,大蒜产量出现了不增反降的后果。

  另外,由于农家肥用量减少以及有机肥当季效果不明显,蒜农在这方面的投入逐渐减少甚至没有,加重了土壤有机质的降解,导致土壤缓冲能力减弱、土壤供肥能力降低,进而造成大蒜产量降低。

造成大蒜产量降低

  过量的施用化肥,会导致土壤含氧量不断增加,加剧土壤盐碱化,土壤盐分积累,会导致土壤渗透性加大,大蒜根系吸收力较弱,还会导致元素间达到一定抗拒左右,影响到大蒜对某些元素的吸收,使得大蒜生长受阻,还会影响到有益微生物的生存、繁殖和活动,导致有益微生物泛滥成灾。另外过量使用化肥会造成土壤板结,导致土壤通透性较差,造成根系窒息。

6.病虫害危害加重

  a.由于多年的重茬种植,大蒜病原体和微生物残留在土壤中,种植后会寄生在大蒜上并大量的繁殖,数量逐年上升。而且连作栽培,幼苗的抵抗力较弱,极易感染疾病,比如根结线虫在土壤中逐年成倍增加,破坏大蒜根系,影响大蒜的正常发育,使得病害逐年加重。

  b.大蒜根系分泌物及残体腐解物为病原菌的急剧膨胀提供了条件,而使有益微生物被削弱,从而使土壤微生物区系失去平衡。

  田间有益生物逐渐减少,有害生物逐年增多,从而导致病虫危害逐年加重。如腐霉根腐病、大蒜叶枯病、红根腐病等,田间菌源量大,在适宜的气候条件下,有利于侵染发病,导致扩展蔓延快,危害重。此外,地下害虫特别是韭蛆危害也有上升的趋势,地下害虫不但给大蒜造成直接为害,也同时加重病害的发生。

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