推荐几道美味佳肴,始于颜值陷于味道,味道
2023/5/4 来源:不详啤酒竹荪鸭汤:竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。如此美味可口的食物,经常食用,对人身体有好处,可以经常给家里人做一下。
黄酒焖羊排:冬季食用羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,羊肉可以增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,所以嘛,冬天吃羊肉能起到进补和防寒的双重效果。用黄酒焖羊排能祛除羊排的膻味,还能带出羊排的鲜味,增加食欲,使人心情愉悦,身体舒畅。
酸菜鱼:多数鱼类的蛋白质含量可达18%—20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。因鱼的营养丰富,食之有味,对人体又有着较强的保健功能,故人们普遍爱吃鱼。
凉拌什锦菠菜:菠菜素有“营养模范生”之称。富含类胡萝卜素、维生素C、神圣苏K、多种矿物质、辅酶Q10等多种营养素。菠菜吃法很多,可以用来烧汤、凉拌、热炒、搭配荤菜或素菜都可。
红白豆腐炖肉末:这是一道既可拿来宴客又可用来补养的传统菜品。这道菜中,红豆腐就是猪血,猪血富含铁元素,是补铁的好东西。猪血适合在冬天吃,而在夏天最好吃鸭血,性凉不上火。猪瘦肉含铁也比较丰富,跟红白豆腐一起炖,还能调味。
剁椒蒜薹炒蛋:蒜薹炒鸡蛋色香味俱全,其营养价值甚多,蒜薹富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。