鸡蛋和它搭配,晚餐吃1次,隔天排宿便

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鸡蛋一直是大家心中最佳的补钙食材，钙质和蛋白质都极其的丰富，能够满足人体所需营养。鸡蛋和有一样食材搭配，不仅补充营养还能起到减肥的作用呢。鸡蛋和“它”搭配，晚餐吃1次，隔天排宿便，肚腩小了，小腹平坦。它是什么呢？它就是蒜苗。蒜苗蒜苗含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，最关键的是其中含有的膳食纤维，可以很好地促进排便通肠，有利于机体新陈代谢。所以鸡蛋和蒜苗的搭配，可谓是天生一对，很适合正在减肥的朋友吃它，营养好吃不挨饿。下面这道蒜苗鸡蛋送给大家，快来跟着学习一下吧！

蒜苗鸡蛋

By爱烹饪的慧慧

配料：

蒜苗一把、鸡蛋3个、精盐适量、生抽2汤匙

烹饪步骤：

1.准备材料，蒜苗切成一段一段，鸡蛋打散，放入一丢丢盐，放入葱花。

2.热锅放油，将鸡蛋放入锅内，翻炒。

3.鸡蛋炒好后放入蒜苗，加一丢丢水，翻炒，放盐，生抽，翻炒软后，即可出锅。

4.请看成品图!!!

烹饪小贴士：

1、看蒜薹外表：主要看看有没有伤，有没有很蔫的样子。建议大家挑选看起来比较整齐，圆润的。2、看蒜薹的颜色：挑选蒜薹的时候会发现，有青色的，还有深绿色的。建议大家挑选深绿色，感觉深绿色的稍嫩一些。3、试蒜薹是否嫩：大家可以用拇指和食指掐一下蒜薹的根部。如果很容易就掐断了，那么是很新鲜的。大家多挑选好掐断的就可以了。掐的时候不要太多，避免浪费。4、看蒜薹的粗细：过细的蒜薹吃起来没有什么味道。而太粗的又不好嚼。建议大家挑选中等粗细的就可以了。

大家对这道菜还满意吗？

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