不能错过的几道清香扑鼻的美食图片,绝对是

2023/11/26 来源:不详

蒜台炒肉,肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。把肉丝倒进去炒一会儿,最后放一点盐调味就可以了,口感极佳,是一道美味的佳肴。大虾蛋饼:鸡蛋2个,加盐拌匀。大虾6个,收拾好,每个虾横着对半切开,洋葱切好,和虾一起加花椒面,盐,料酒,腌制10分钟。炒锅放油,炒洋葱虾,大虾熟了,用铲子铲在锅中间,把鸡蛋液倒在上面,过一会,底部凝固了,就翻个身,再煎一会,用铲子在锅里分成几块,出锅。也可以在上面洒点沙司之类的东西,小孩子很爱吃。红烧鸡块:鸡斩块,飞水后,取出备用。炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可,做好之后就可以品尝美食啦,真香啊。疙瘩汤,把面粉盛在容器里,用手沾少许水,洒在面粉上,然后拌匀,再沾水洒在干面粉上拌一下,如此类推直到面粉全部拌成小疙瘩,葱花切好备用;西红柿切成丝,锅内入油,爆香葱花然后放入萝卜丝炒二分钟,倒入热水待水开后把面疙瘩倒进去,用筷子搅拌否则容易粘连,再次开锅后再煮几分钟,放入少许盐调味,就可以盛出来品尝了,香鲜美味。鸡翅香卤鹌鹑蛋:先将鸡中翅洗净切断备用,鹌鹑蛋煮熟去壳备用。锅加热后放入适量食用油,油温七成热后加入姜片、蒜片炒香,然后放入鸡中翅翻炒至变白色,加入黄酒、生抽、老油、冰糖、盐及水,煮开加入鹌鹑蛋继续煮10分钟。开始收汁,待剩下少汁时加入大蒜末卤熟拌匀即可装盘,又好吃又营养。荷香雪菜焗鳕鱼:鳕鱼洗净擦干,用少许绍兴酒跟一小勺盐腌一会儿。同时将雪菜切碎,剁成细细的蓉,用少许油先将雪菜煸炒出香味,加少许糖调味。在绍酒腌制过的鳕鱼上加少许姜片,铺上炒过的雪菜,入锅蒸20分钟。出锅以后放到荷叶上铺少许葱丝,最后淋上热油即可享用咯。

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