怀孕第4周怎么吃本周饮食重点和食谱推荐

2023/8/6 来源:不详

进入第4周了,孕妈妈可能还没有什么感觉,而胚芽已经悄悄地在子宫里着床了!孕妈妈此时仍然要多补充叶酸,若缺乏叶酸,变回引起胚胎细胞分裂障碍,导致胚胎细胞分裂异常、胚胎细胞发育畸形,特别是由于神经管发育畸形,导致出现“无脑儿”或胎儿“脊柱裂”。因此,要加强叶酸的摄取量。

1、要谨慎用药。

药物既不能滥用,也不能有病不用,因为疾病同样会影响胎宝宝。一定要在医生的指导下使用已证明对胎宝宝无害的药物。

2、要多吃防辐射的食物。

如果孕妈妈的工作需要经常用到电脑,那么要注意防辐射。

脂肪酸、维生素A、维生素K、维生素E及B族维生素都是防辐射的好帮手,这些元素在哪些十五中存在呢?牛奶、蛋、肝、菜花、圆白菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、西红柿、香蕉、苹果等均含有以上成分,多吃这些食物有防辐射损伤的功能。

3、不宜多喝汽水,把汉堡+可乐类快餐戒了吧

汽水中含有磷酸盐,进入肠道会和食物中的铁发生化学反应过,形成难以被人体吸收的物质,所以大量饮用汽水会大大降低血液中的铁,从而造成缺铁性贫血,对孕妈妈和胎宝宝的健康不利。过多饮用添加了人造甜味剂的汽水,还有可能增加早产风险。

4、不宜多吃动物肝脏

当然,动物肝脏是可以吃的,但不宜多吃。孕妈妈吃太多动物肝脏易导致体内维生素A超标,对母婴造成不利影响。孕早期以每周或每两周食用一次动物肝脏为宜。之余动物肝脏中含有的丰富的维生素A、B族维生素和锌等,也可以从其他食品中获得,如红色瘦肉、禽类等。

本周科学食谱推荐

早餐:花卷1个,西红柿鸡蛋羹1大碗

西红柿鸡蛋羹

原料:鸡蛋2个,西红柿1个,葱花、盐、香油各适量

做法:

1、西红柿去皮,切丁;鸡蛋打散,加盐搅拌,再加入适量温水和西红柿丁拌匀。

2、放在锅上,用中火蒸,取出时,撒上葱花,淋上香油即可。

营养功效:鸡蛋中含有蛋白质、卵磷脂等营养成分,西红柿中含维生素、微量元素等,这道西红柿鸡蛋羹能够为孕妈妈提供全面的营养。

本周更多的早餐选择:、香菇疙瘩汤、豆腐脑

午餐:糯米粥1碗,虾仁豆腐1份,鸡汤适量。

虾仁豆腐

原料:豆腐克,虾仁50克,蛋清、盐、淀粉、香油各适量

做法:

1、将豆腐切丁,以开水焯烫;虾仁处理干净,加入盐,淀粉、蛋清上浆。

2、将淀粉和香油放入小碗中,调成芡汁。

3、油锅烧热,放入虾仁和豆腐丁,倒入调好的芡汁迅速翻炒均匀即可。

营养功效:这道菜富含蛋白质以及钙、磷等矿物质,是孕妈妈补充蛋白质和钙的营养美食。

本周加餐选择:花生、香蕉豆奶

晚餐:粳米粥1碗,香椿苗拌核桃仁1份,蒜薹炒肉丝1份。

香椿苗拌核桃仁

原料:香椿苗克,核桃仁50克,盐、白糖、醋、香油各适量

做法:

1、香椿苗去根、洗净,用淡盐水浸一下;核桃仁用淡盐水浸一下,去内皮。

2、从盐水中取出香椿苗和核桃仁,加盐、白糖、醋、香油拌匀即可。

营养功效:香椿有助于增强孕妈妈机体免疫功能。同时,孕妈妈食用核桃仁有利于胎宝宝神经系统发育。

图文来自网络

(本文来自:百度宝宝知道快乐孕妈帮)

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