大蒜播种,选大蒜瓣好还是小蒜瓣好看完就明

大蒜栽培经济效益相对较高，且管理起来较为省心，现在正是秋播大蒜的集中播种期。一般来讲同一头大蒜上的蒜瓣都会有大小差异，咱们蒜农都知道，大蒜瓣播种下去之后长出的幼苗生长势强，蒜苗也更为粗壮，但是大蒜瓣播种成本更高，而且大蒜瓣播种下去之后长出的蒜头也并不一定大。

而小蒜瓣在播种后长出的蒜苗较为细弱，长出的蒜头也较小，但是适当密植之后也能获得不错的产量，而且小蒜瓣播种的蒜种成本较低，那么在播种的时候，应该选大蒜瓣好还是选小蒜瓣好呢？

蒜瓣过大不适宜播种

蒜瓣过大（一般指6g以上的蒜瓣）的品种在高水肥的条件容易长势过旺，即大蒜的地上部分长势粗壮，但是蒜头的生长发育和产量形成，需要大蒜叶片产生的营养物质运输的鳞茎上，如果发生生长过旺（尤其是氮肥过高的条件下），造成徒长，大蒜叶片光合作用生成的营养物质就会用于叶片的加肥加厚，假茎的加粗，但是地下鳞茎会因为得不到充足的营养物质供给而造成蒜头下，产量低，品质差。

而且蒜瓣过大的蒜瓣即便是正常生长的情况下，因为产量形成较早，并保持旺盛的生活力，在采收之前，蒜头上的蒜瓣在温湿度较为适宜的条件下，容易不经过休眠而之前发芽，形成马尾蒜，导致蒜头失去商品价值。

不过，如果是以受蒜苗为栽培目的的栽培，可以采用较大的蒜瓣进行播种，这样可以提高蒜苗的产量，提高栽培效益。

过小的蒜瓣也不适合秋播

过小（一般指4g以下的蒜瓣）的蒜瓣自身营养趋势积累不足，会造成在后续的生长过程中因为幼芽发育不够饱满，并且蒜瓣本身营养物质储存较少，而对早期的营养供给不利，最终导致蒜苗、蒜薹、鳞茎都较小，而蒜头较小的大蒜往往商品性较低，收益随之降低。

另一方面蒜瓣较小，有时候是大蒜因为在连续的留种栽培后，因为病毒的侵染造成品种本身的优良特性蜕化，这样的蒜瓣在播种之后从产量到品质都会较低，对形成较高的产量和较好的品质都不利，同样难以取得较高的栽培效益。

但是蒜瓣较小的蒜瓣，容易形成独头蒜，而独头蒜的价格一般是多瓣蒜价格的3倍，同过合理控制播种时间和合理的水肥管理方法与种植密度，可用小瓣蒜进行生产独头蒜。

什么样的蒜瓣适合做播种材料

由以上两点我们可以推导出，大小在4-6g的蒜瓣最适合做以收获蒜头为栽培目的的大蒜播种。重量在此范围内的大蒜，能保持大蒜品种本身的优良特性，而且也可以在最大化降低大蒜种子投入的基础上获得较高的产量和栽培效益。

不过，虽然大蒜的重量是决定大蒜栽培效益的重要因素，但是要获得较高的产量和栽培效益，还需要蒜瓣满足无病斑、无残缺、外皮完整光滑等等特点，并把握好播种时间，使大蒜在冬季来临之前长至4叶1心。