蒜薹教你这样做,好吃又美味,家人超爱吃,

hello大家好！我是骏冷的美食，看一下今天给大家带来什么样的美食？每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味，所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。

今天我们用蒜苔来做好吃的，准备一把蒜苔清洗干净，把头部比较老的地方切去，然后切成碎丁，尽量切的碎一点，再装入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉机制，调味，搅拌均匀，腌制5分钟，腌制蒜台入味儿，再准备一块猪肉，先切片再切条，最后切成小肉丁，装入碗中，加入适量的生抽，料酒，一小勺淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟，再准备一个胡萝卜，先切片再切丝，最后切成碎丁，把它装入算台的碗中，再加入一大勺土豆淀粉，一大勺面粉，用手抓均匀，能抓成团就可以。

如果抓不成团再加入面粉。最后抓成这种菜团就可以了。取一小块菜团，用手捏一捏再揉圆，像这样就可以比鸡蛋稍微小一点就行，然后用手指压出一个小窝，像这样就可以了。盘子底部刷上食用油，把小窝摆入盘中，做好之后放入锅中，用大火蒸10分钟，趁这个时间我们再来切点葱花，在准备一块生姜。切片，再切末备用，最后准备一个红椒去籽，先切条，再切成碎丁备用。热锅放油油，热之后放入葱姜末炒出香味，再加入我们腌好的肉末，炒制肉丁完全变色。

加入一勺黄豆酱，适量的蚝油翻炒出酱香味，然后加入开水煮三分钟，三分钟之后。后把红椒丁加进来，再加入一碗水淀粉，煮至汤汁变黏稠，关火备用。我们的小v菜团已经蒸好了，把它取出来，再把我们做好的酱汁倒入小锅里，好香浓浓的蒜苔香味，撒点葱花每位继承，算台这样做好看又好吃，上锅蒸一蒸，营养不流失，老人和孩子都非常适合，吃起来q弹又有蒜薹的清脆。

好了，今天的节目就结束了，喜欢节目的宝宝们可以点赞、转载、分享并且收藏，当然也可以给我留言，祝