高清蒜苔成熟的画卷,那年还没有疫情

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摄影/张绮云

最美人间四月天，中午在张绮云主席的头条号有看见这一幅美丽的乡村画卷，大约是三年前拍的照片，那时候还没有疫情，还可以肆无忌惮地呼吸乡间的新鲜空气。

在我的家乡兴平，有几个乡镇靠着渭河边，我们称为西南乡，他们东至庄头，西到武功，土地肥沃，乡党勤劳质朴，家家户户种植着辣椒、大蒜。不知什么时候大蒜在兴平开始种植，但是据史料记载，大蒜自汉朝传入关中，已经有多年的历史，兴平很多宣传为“唐蒜明椒”，我想应该更早，汉武大帝都在兴平，西汉都城遗址在今西安西北，兴平古槐里应该是京畿之地，科技文化全国领先。人间四月芳菲尽，又是五月槐花香。每到五月，是西南乡人最为忙碌的日子，全家老少其上阵，戴着草帽奔田头。收获蒜薹，一是抓紧时间抢价格，二是蒜薹不打（收获）就老了，没有办法销售。有很多家里劳力不足的，在外面雇人帮忙，我年在汤坊镇五丰村遇见一位94岁的老太太坐在地头剥蒜薹，很多在外打工的孩子请假回来帮忙，不回来把钱给父母，父母舍不得雇人，每年蒜薹收获季节，很多老人累的住院，最后只有自己回来，有可能蒜薹卖的钱不够来回车费，一把蒜薹，多滴泪。每年的蒜薹收获十天左右，收完蒜薹，接着收大蒜，收完大蒜，收菜籽，收完菜籽，麦子就黄了。面朝土地，背朝天，一年又一年，我们是渭河边人，渭河在这里拐了几道弯。

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