大蒜种植技术防治病虫害防治

治疗白癜风专科医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/

大蒜作为一种常用的调味料，可提高菜肴的香味。作为全球大蒜出口大国，我国的市场前景十分广阔。为了保证大蒜品质的稳步发展，应从品种选择、整地施肥、苗期管理、水肥管理等方面入手，强化病虫害控制，加大对大蒜春季病害的控制力度。

中国是世界上最大的大蒜产地，因此，中国对大蒜的需求非常高。我们国家的大蒜是直接食用的，作为调味料添加到菜肴中，而大蒜加工的市场很少。

一、品种选择

中晚熟的大蒜可以选择豫蒜1号，豫蒜2号，中蒜1号，中蒜3号，中牟大蒜，金乡大蒜，苍山大蒜，莱芜大蒜，徐州大蒜，徐州大蒜，徐蒜。

二、整地施肥

在地势较高、地势平坦、土壤疏松、土壤肥沃、排水方便、pH值6.5-7.5的地区，进行整地，以不葱蒜为主要农作物。秋粮收割后，用犁、耙平整土地，翻耕20公分，再翻两遍，把泥土打碎，除去杂草，留茬。

在耕前，每亩施有机肥公斤，硫酸钾公斤，硫酸锌2公斤。如果土地肥力不够，可以在耕地之前使用公斤腐熟的肥料来改善土壤。

三、播种方式

在畦面上，按照行距20公分，挖3~4cm的栽植沟，按照行距6~8cm，将蒜背顺行播种，再覆盖土壤，播完后浇水。

四、覆盖薄膜

大蒜播种后要适时浇水。灌2d后，用60mL的24%乙氧氟草醚乳油与水50公斤混合，均匀地喷于地面，并用0.01毫米的塑料膜覆盖。为改善后期的破膜效果，减少人工破膜的费用，在覆膜过程中要注意的问题有：

蒜瓣覆盖后，要把地面弄平，用一根中厚的木棒或者一块比较厚的麻布，轻轻地把两边往前拉，小心别把大蒜压扁。涂上塑料膜后，把大蒜的两边都包起来。可在少量的泥土中撒上塑料膜，以便于大蒜接近地面。

五、苗期管理

大蒜播种后盖土平沟压实后立即浇水，促进发根。大蒜出苗前，每亩用24%乙氧氟草醚乳油60mL，或34%氧氟·甲戊灵乳油80mL，或70%苄嘧·异丙隆可湿性粉剂mL，或50%乙氧·异·甲戊乳油mL，兑水喷雾。

六、水肥管理

扫把可以用来在薄膜上轻轻扫一下，有助于大蒜的成长；不破裂的薄膜可以用来把幼苗从铁丝栅栏的顶端穿出。在越冬之前，植株高20公分，茎径0.8公分，叶片超过5个，在冻土之前会有一层冰冻的水分。

返青后，在叶片腐烂“退母”时，结合浇水，每亩追施5公斤尿素和20公斤的复合肥。大蒜和大蒜幼芽开始分化，最大的水肥是每8~10天浇一次，在未展开的叶片之前，要配合浇水，施用尿素8-10公斤，硫酸钾4公斤。

把蒜薹摊开，然后在大蒜成熟之前3-4天内进行两次浸泡。在大蒜收割后，每隔5-6天浇水1次，每次1~2次，每次1~2次，每次1-20kg。在收割的5至7天内，不要再浇水了。

七、防治病虫害

叶枯病、紫斑病、锈病、病毒性病是其主要病害，而蓟马、蛴螬等是其主要病害。要实现大蒜病虫害的控制，必须加大对大蒜病虫害的种类、表现形式和防治措施的宣传力度。

为确保大蒜的稳定、高产和稳定的市场运作，提供科学的科学依据。选用抗病或无病性的大蒜种子进行轮作，适时播种，合理种植密度，以达到防治病害的目的。

合理施用无公害化肥、提高磷钾施用量、强化栽培管理、清扫田间、及时根除病虫、科学管理水源等。选用具有较低致死率的杀虫保护剂，以保护其天敌和营造有利的生存环境。

阿维菌素，bt乳剂，农用链霉素等.采用0.5%-0.7%波尔多液，75%百菌清，50%多菌灵喷雾，2-3次，可以达到控制紫斑病、叶枯病、锈病的发生。用10%的吡虫啉或拟除虫菊酯农药能有效地防治蓟马。

叶枯病是大蒜生产中普遍发生的一种病害，由于温度和湿度的关系，其发病频率普遍较高。

叶枯病不但对塑料蒜造成伤害，而且对洋葱、洋葱、韭葱等蒜类蔬菜也有损伤。叶尖水斑、叶面灰白色圆斑、黑棕色霉菌是大蒜叶枯病的主要表现。

八、收获

大蒜的采收条件是：底部叶片干燥，上部叶片呈褐色，顶端有3-4个叶子仍呈绿色。在收获的时候，要把蒜叶包起来，以防蒜皮变绿或被烤焦。

大蒜要在太阳底下晒2到3天，这样才能避免雨水的侵袭，从而降低大蒜的品质。然后，将茎部切除，分层干燥，并贮存。

大蒜素具有抗菌、抗癌、抗衰老等诸多功效。近年来，大蒜受到了越来越多的