一周美食amp健康教育

一周美食

疫情防控，人人有责4月18日星期一

早餐：蔬菜面片汤煮鸡蛋蒸玉米

加餐：三元鲜牛奶

午餐：芝麻饭肉丝炒新蒜薹番茄圆白菜生菜豆皮汤

午点：黄金瓜苹果

4月19日星期二

早餐：枸杞蔬菜粥葡萄干奶馒头蒸南瓜

加餐：三元鲜牛奶

午餐：二米饭圆葱孜然羊肉腐竹炒芹菜香菜萝卜丝汤

午点：雪花梨香蕉

4月20日星期三

早餐：豆浆牛角包香煎火腿

加餐：三元鲜牛奶

午餐：红豆米饭芙蓉鸡片豆腐烩小白菜冰糖银耳大枣水

午点：橘子千禧果

4月21日星期四

早餐：玉米面茶麻酱花卷红根丝炒菠菜

加餐：三元鲜牛奶

午餐：高粱米饭香酥鱼排荷塘小炒黄瓜紫菜鸡蛋汤

午点：香蕉苹果

4月22日星期五

早餐：油菜疙瘩汤葱油饼波力海苔

加餐：三元鲜牛奶

午餐：红枣山药粥猪肉白菜包子

午点：哈密瓜雪花梨

美食推荐水果篇

小米粥是养胃的。是真的吗？

提到早餐，不得不说这样一种食物--小米粥，小米是公认的养胃食物，小米易消化，其中所含的纤维素能够减轻胃肠道的负担和压力，减少胃酸的分泌，保护胃壁粘膜，提高肠蠕动功能。

小米粥中还富含丰富维生素b1，b2，有健胃消食的作用。小米粥可以燥湿，去除胃内的湿气。

小米粥有防治口腔溃疡的作用，平时经常喝一点，可以减少降低口腔溃疡、口舌生疮的发生率。

小米粥含有很多谷类食物不含有的维生素A，这种维生素能促进眼睛内视紫红质的合成，能增强人眼睛的暗适应能力，同时有明目的功效。

小米在中国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强，起源于中国黄河流域，须根粗大，秆粗壮，营养价值很高，含丰富的蛋白质、脂肪和维生素，它不仅供食用，还可酿酒，中国最早的酒也是用小米酿造的。

小米粥的做法比较简单，首先准备好优质的小米。如果想要小米更加软糯的话，可以选择提前浸泡小米，然后把小米清洗干净，最后将锅中放入水煮熟，中间一定不要忘记一直搅拌，这样的话才可以使得小米避免糊掉，可以放入一些其他的一些食材，像红枣，桂圆、红豆、红薯、南瓜、莲子等均衡营养。

健康教育-家长篇

爱国卫生你我同行

年4月是全国第34个爱国卫生月。

卫生是健康的前提，健康是生命的保障。

爱国卫生运动的意义让孩子养成良好的卫生行为习惯。

宣传爱国卫生，传播健康知识，常态化疫情防控期，养成良好的卫生习惯，倡导健康文明的生活方式。

合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。我园根据3-6岁幼儿每日各种营养的需要量，结合季节特点，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在黄金时期健康成长！

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