蔬菜价格暴涨17,上海ldquo一

2022/7/12 来源:不详

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引用:今天跟小X去食堂吃饭,发现食堂的蔬菜基本只有自助才有,于是点了盘辣椒炒肉,好家伙,一盘子几乎全是肉,辣椒都没多少。小X减肥不怎么吃肉,不仅感慨,素食主义者真的养活不了自己了。这菜价上涨后想要降价就难了,就跟减肥似的越减越肥。

不买菜做饭的小伙伴可能感觉不出来,现在很多地方的菜价是真高,高得离谱。您可以起个大早,去周边菜市场看看,亲身感受一下生活成本的增加。

据悉,3月份数据统计显示,消费价格指数同比上涨1.5个百分点。其中,鲜菜价格上涨了17.2%,猪肉价格下降41.4%,而所有食品价格中,鲜菜上涨幅度最大,猪肉下跌幅度最大。

鲜菜价格上涨17.2%

3月份以来,我们吃过3块钱一斤的大白菜,4块钱一斤的绿甘蓝,5块钱一斤的白菜花;甚至是7块一斤的黄瓜,8块一斤的西红柿,9块一斤的大辣椒。相比以前来说,这价格属实有点高。

当然,我们也见证了“烽火连三月,家蔬抵万金”的上海菜价。据说,大白菜的单价为每公斤32元,一棵白菜售价77.9元,卷心菜单价为每公斤18元,一颗也要近40元。不过,现在上海菜价降了,保持稳定了。

有上海网友晒出了今日菜单——娃娃菜12块1斤,卖了2斤多点28元;西红柿15一斤,买了2斤30元;茼蒿15一斤,买了1斤多21元;豆豆20元一斤,买了22元。另外,买了8个苹果,10个粑粑柑,一串葡萄,花了多元。

还有网友表示,两颗生菜18元,五六个土豆18(10块一斤);白萝卜两个14(5块一斤);芹菜20一斤,大葱三个要36;一小颗白菜40元,一小袋刀豆70元。

这样一看,上海菜价还是很高。至少比我们这边高多了。这个上海总体蔬菜价格稳定,看来有待考究。

除了上海以外,其他地方的菜价也是处在高位运行。不过,寿光蔬菜市场批发价格倒不是很高,来一起看看寿光4月12日蔬菜批发价格吧。

其中,瓜果类蔬菜,黄瓜1.7元/斤,苦瓜3.4元/斤,丝瓜2元/斤,冬瓜2元/斤,南瓜3元/斤;

茄果类蔬菜,西红柿3.2元/斤,长茄圆茄子2元/斤,尖椒3.2元/斤,螺丝椒5.5元/斤,线椒9元/斤;

叶菜类蔬菜,芹菜、大白菜1.4元/斤,甘蓝1.1元/斤,菜花1.7元/斤,生菜1.9元/斤,菠菜1.7元/斤;

根茎类蔬菜,胡萝卜1.6元/斤,山药3.2元/斤,新土豆2.0元/斤,莲藕3.2元/斤,莴笋1.1元/斤;

葱蒜类蔬菜,大葱3.5元/斤,韭菜3.5元/斤,蒜薹4.3元/斤,蒜黄2.6元/斤,圆葱1.1元/斤;

注意,以上价格是寿光蔬菜市场批发价格,不是菜市场商贩买卖价格。

小城市现在菜价应该比较便宜,统计数据都是大城市的菜价,“口罩”事件造成蔬菜供应不进去,没人敢送菜。物流环节停滞,餐馆生意都不好,蔬菜销量比以前少多了,价格上涨也是理所当然。不过,上涨幅度也应该在合理范围内,离谱的菜价还是少见。

猪肉价格下降41.4%

从年前到现在,猪肉价格一直处于低位运行,养猪户纷纷亏损。据了解,现在全国生猪平均价格在6.15元/斤,较昨日继续下跌5分钱。其中,外三元生猪价格在6.18元/斤,内三元猪价在6.02元/斤,土杂猪价格在5.81元/斤。现在的猪粮比在4.37:1,意味着生猪价格重度下跌,养殖户一头亏损两三百块钱。正常保本区间在5.5:1。

今日猪肉全国批发均价在8.92元/斤,超市售价一般11.5元/斤。虽然养殖市场的散户大都放弃养殖,但是生猪市场的产能依然高居不下,加上目前消费者市场需求过低,仅靠国家收储不足以撼动市场的供给量,致使猪肉价格迟迟涨不上来,低迷依旧在。

3月份的食品价格统计,也显示出猪肉已经同比下降41.4个百分点了,下降幅度过大。追其原因,消费者的喜好发生变化了,相对猪肉而言,人们更追求于牛羊肉了,这个转变对于生猪市场冲击不小;加上如今的“口罩”事件,让餐饮跟学校这种肉量需求大的市场处于冷清状态,猪肉一时间难以消化;还有就是,猪肉进口量的持续增加,进口猪肉价格比国内猪肉便宜2元/斤左右,这对于国内生猪市场冲击较大。

肉比菜贵,以后吃饭真的是肉多菜少了。不过,进入4月份,物价有了明显的波动,大宗商品价格受原油价格下跌的影响纷纷回落,无论是生活用品还是食品价格都下跌了。菜价也有了明显的变化,尤其是各地纷纷打响了“保供稳价”的价格战。这对消费者来说是好事。

希望在这之后,物价都能恢复正常,消费者都能吃到便宜菜,大家也不用抢菜囤粮,生活秩序步入正轨。

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