大厨教你这么做肉丝蒜薹,分分钟就可以学会

北京中科医院是假的吗 http://news.39.net/bjzkhbzy/180119/6010350.html

By初一的厨房

用料

猪前腿肉克葱，姜适量盐适量干辣椒个蒜薹50克生抽适量蒜瓣3个

做法步骤

1、猪前腿肉

、放肥猪油

3、小火慢炒

4、继续榨油

5、把炸好油渣捞出

6、放一点点盐拌一下，嗯嗯！好吃

7、猪瘦肉

8、放入锅中

9、大火炒出水分

10、干辣椒

11、水分基本蒸发了再放入干辣椒

1、葱姜

13、继续放入葱姜翻炒

14、加入盐

15、生抽

16、继续到入酱油

17、蒜薹切段

18、备料

19、瘦肉炒出备用

0、另起锅放一丢丢油加入大蒜头蒜薹继续翻炒

1、少量盐

、翻炒一下

3、到入炒好的瘦肉

4、翻炒一下出锅

5、色香味俱全

6、注备开吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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