本想做蒜薹炒肉的,弟弟非要加鸡蛋,只能做

蒜薹炒肉+鸡蛋

本想做蒜薹炒肉的，弟弟非要加鸡蛋，只能做尝试做一下了，没想到，味道好不错哦

原料：蒜薹、鸡蛋、花椒、酱油、猪肉、盐、葱、味精。

做法步骤：

第1步、准备好蒜薹，肉切丝，葱花，盐，花椒，酱油，味精

第2步、两个鸡蛋炒好备用

第3步、开始炒肉，锅内放适量的油，油热好后放入肉丝翻炒

第4步、肉炒好后，放入葱花，继续翻炒，加入酱油

第5步、加入少量的水

第6步、炖至3分钟

第7步、打开锅盖，炒至剩余少量水分

第8步、放入蒜薹继续翻炒

第9步、加入花椒

第10步、加入鸡蛋，盐，味素

第11步、出锅啦

来自美食天下小小群的作品。