炒蒜薹时加一样东西,也能做出饭店的味道,

今天为大家介绍一道蒜薹炒肉，蒜薹不但有浓浓的蒜香而且味道爽甜，多吃蒜薹炒肉对人体有很大的帮助，下面我们一起来看看这道菜具体的制作方法；

蒜薹（克）、猪肉（克）酱油（2勺）料酒（一勺）盐（3克）甜面酱（一勺）

1；肉洗净切成条，放入容器中加酱油和料酒腌制10分钟

2；蒜薹洗净切段

3；锅中倒油烧热，放肉翻炒

4；炒至肉变色放入甜面酱炒匀

5；倒入蒜薹翻炒，加少许水

6；再放入适量的盐，翻炒均匀

7；出锅，美味即成

蒜苔是家庭常吃之蔬菜，

含有多种维生素和一些矿物质，

含维生素C较为丰富，

还含有纤维素，有利于增加肠蠕动。

今天的分享就到这里，你们觉得这道菜怎么样？

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