每天都吃不腻的六道家常菜,好吃好做还不贵

每天都吃不腻的六道家常菜，开胃下饭味道超赞，好吃好做还不贵，家人吃得心满意足，你也不妨试试吧。

原料：素鸡青椒榨菜

制作：热锅凉油，将素鸡片放入锅中双面煎一下，加入少许生抽翻炒上色，再加入榨菜丝入锅翻炒几下；放入青椒丝入锅翻炒至青椒丝微微变色后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

原料:鸡蛋银鱼青豆

制作：银鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒，打散备用；烧锅水，加入少许油和盐，将青豆放入锅中焯煮熟后捞出备用；热锅凉油倒入打散的蛋液，微微定型后划成小块，盛出来备用；锅中留少许油，放入葱姜蒜进去爆香，加入吸干水分的银鱼进去翻炒至微微发白；加入少许盐调味，再加入炒好的鸡蛋和青豆，一起翻炒均匀即可。

原料：秋葵豆豉鲮鱼

制作：烧锅水加入少许盐和几滴油，将秋葵整根入锅焯变色后捞出来切段备用；将整条豆豉鲮鱼手撕成片备用。烧热锅，将豆豉鲮鱼罐头中的油和豆豉入锅爆香，加入已手撕成片的鲮鱼进锅爆香，加入准备好秋葵段入锅翻炒，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

原料：鳝鱼青椒榨菜

制作：烧热锅放入适量的油，用姜蒜丝炝锅，爆香后加入鳝鱼丝进去翻炒变色后烹入少许料酒翻炒几下后加入1勺酱油翻炒上色；倒入榨菜丝继续翻炒；加入青椒丝进去翻炒，直至炒青椒丝变色，加入少许盐调味即可。

原料：鸡胗蒜薹

制作：鸡胗放入盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀腌制一下；热锅凉油，放入腌鸡胗进去爆炒至变色后盛出备用；调制好碗汁：生抽、料酒、葱姜蒜、盐和水淀粉，拌均匀；锅中放入少许油，将蒜薹放进锅中翻炒至八成熟后放入鸡胗进去翻炒，倒入的碗汁，稍煮一下大火收汁，加入红辣椒进去翻炒均匀即可.

原料：鸡蛋青椒老干妈豆豉酱

制作：鸡蛋加入盐，拌均匀；热锅凉油，倒入打散的蛋液微微煎至定型后将其划散成小块后盛出；锅中留少许油，下入青椒进锅翻炒至八成熟时加入少许盐调味；倒入鸡蛋翻炒均匀，最后加入老干妈豆豉酱，翻炒均匀即可。