盐煎肉
2022/7/12 来源：不详食材明细主料
五花肉适量
辅料蒜薹适量
红辣椒适量
姜适量
配料盐适量
豆豉适量
黄豆酱适量
香油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
盐煎肉的做法步骤1
准备材料
2
蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用
3
切好五花肉片和姜片
4
锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油
5
放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒
6
加入一勺黄豆酱
7
加入适量豆豉翻炒均匀
8
淋香油，装盘即可
小窍门1、加盐要适量，因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味！2、用青蒜可以代替蒜薹。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇