山西7旬农村大爷种出1种独头蒜,他说是治

图中坐在地上的老人，姓庞，76岁。他是山西省平陆县东坪头村人。当我们看到这位老人时，他正坐在地上拔红薯秧。老人说，他在地里种了各种蔬菜和红薯，一年四季都吃自家园子里种的蔬菜，尤其是大蒜。他每年种很多大蒜，所以身体还很好，还能干农活。

我说大蒜是个好东西，可以消炎，降血脂，防癌。是他家餐桌上四季必不可少的一道菜，但有时候大蒜很贵，所以我每年都在地里种很多大蒜。

我去老人的坑院子里给我们看他今年收获的大蒜。在土洞前，老人已经把蒜头编成了一条条，蒜头整齐得像绑在一起一样。呼格先生说，蒜薹现在要在地上晒干，然后挂在土窑里保存。

我说我每年种的蒜都吃不完。收获的大蒜一部分分给我的亲戚朋友邻居，一部分拿到市场上卖肉，一部分留给自己。

他在老人住的土洞里拿出一个木箱。他说有一种特殊的大蒜——大蒜。这个大蒜是他从自己种的大蒜中选出来的好东西，可以治疗年轻人脱发。五年前，我的孙子开始掉头发。县里的医生说可以在他头上涂大蒜液来治疗。这是一种偏方。

后来孩子回家要了三次一个头的大蒜。连续敷了一个月左右，就治好了脱发。所以现在老人每年都养大蒜，只要有人需要，就给别人吃。

我特意剥了两个蒜头给摄影师拍照。

老人说他常年离不开大蒜，所以他现在身体很好，每年体检各项指标都很正常。他吃大蒜的时候，把它捣碎或者切成薄片，然后放在辣椒面上，把辣椒面和油盐醋混合，搅拌，生吃，很过瘾。

老人说今年大蒜太便宜了。这几天七八毛钱一斤。我想知道你们城市的物价是多少？如果你想要，我可以给你一些。反正我种的大蒜是给人吃的，也是给自己吃的。