过年一定会吃的年夜饭菜是什么皇室战争卡

除夕夜是团圆之夜，家家户户都会围着一桌其乐融融地吃年夜饭，一起看春晚。年夜饭大概是最先把人拉回家人身边的寄托了，在你还没回家之前，爸妈就已经在问你回家想吃什么了，但总有一些菜是过年必不可少的，那是记忆中的味道，是过年的味道。在我的家里，各种各样的年货菜中，有一种菜是必不可少的——「好事发财」，是蠔士、发菜和粉丝一起炒，寓意彩头和好运，还有年年有余的“鱼”也是必不可少的！一提到这些菜就会有要过年的感觉！你们家过年一定会吃的菜是什么呢？朋友A说：除夕，自从我妈信佛之后，一直都仅吃素，不能吃肉，所以得买些素饺子，汤圆煮着吃，意味着团年。小的时候，妈妈会煮一大卓的菜，鱼啊，红烧肉啊，香叶鸡爪啊，满满的回忆。但现在就炒土豆丝，大白菜，菜心等种类，但吃的都是次要，重要的是团聚在一起，即使今年有新型肺炎的恐慌，但该有的团聚是必不可少的，围起来吃饭，看看电视，聊聊家常，这才是年夜饭最大的意义所在。朋友B说：我是东北这边的，当然我是吉林人，个个地区也有个个地区的说法，我就来说说我们这边的，我们家那边的年夜饭第一道先说必不可少的小鸡炖蘑菇，东北特色哦！当然，年年有鱼这句话不是白说的，我们那大多数都是铁锅炖鱼、剩下的还有蒜薹炒肉、鸡蛋炒木耳、顿干豆腐、酱猪蹄、自制血肠（这个我其实不爱吃！）、炸带鱼等等…还有凉菜，皮冻和拍黄瓜…说的我口水都流出来了！朋友C说：以前过春节一定会吃的四个菜就是外婆做的炸圆子和春卷和蛋饺及猪油渣。糯米裹着肉糜，搓成圆形，然后下油锅炸，外脆里糯；春卷白菜香菇猪肉丝，炸的金黄酥脆，沾一口陈醋，酸甜得有点上头那种，回味无穷。每次煎蛋饺，铺满勺子的蛋液慢慢变成蛋皮，然后放上处理好的猪肉馅，然后用筷子慢慢地对折并粘在一起，那时我总喜欢看我妈妈拙劣的操作，因为总会处理不好蛋液和勺子之间的关系，我总能乘机吃一口煎蛋皮。猪油渣是每个70-80后的回忆，每次把猪皮在锅里炸猪油，炸出来的猪油渣喷香扑鼻，偶尔猪油渣上还有一星半点的瘦肉那就大大的福利啦！一碗白米饭，擓一勺冻住的猪油在饭上面，淋上少许酱油，撒上猪油渣和香葱，看着猪油慢慢地渗入饭中，我的口水流不停地下咽，然后就迫不及待地吃上一大口，那味道太美味了。现在物质条件上去了，当大鱼大肉成为日常饮食，再也没有从前物资匮乏带来的香味，逢年过节更多地是团聚，边吃边回味当年的味道，也祝大家新年快乐！看了这几位朋友的分享，你还记得除夕夜那天吃的是什么饭吗？