一些别具特色的佳肴,让吃变得更美好,美食

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缤纷龙利鱼：准备一锅烧热水准备汆鱼。烧水的功夫切蔬菜丁还有勾芡汁儿（配小半碗水）。水烧开放鱼烫一下四周变色中心微红就可以捞出来啦。锅热一点油可以爆下葱姜。放蔬菜丁。放鱼然后就可以放勾芡汁儿啦中火慢慢收汁儿搞定。鱼超嫩有木有简单有木有吼吼

红烧羊肉：买了3斤羊肉，平时都是烧汤，这次改做红烧的，红烧入味好吃，羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。羊肉先要过水洗去血水，各种调料放好后大火煮开改小火焖煮，在这期间要经常翻炒。

爆炒猪肝：炒猪肝，家常菜。猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，贫血患者经常食用，不但开胃口，而且可补充各种营养素，尤其是铁和蛋白质，

蒜苔炒腊肠：蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效，多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

干煸四季豆：四季豆营养素相当丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、维生素A、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。四季豆还含有叶酸,吃四季豆,可以补充叶酸,有效地抗肿瘤,缓解精神压力,促进脑部发育等等。这道家喻户晓、人见人爱的菜，至少是我的大爱。

菌类下饭菜菌子，又名蘑菇。通常大家把人工种植的叫蘑菇，野生的叫菌子我们的方言没那么多讲究，也叫菌子，功效提高机体免疫力,好吃到停不下来。