战疫历行饮食开三餐ldquo

疫情当前，山西大学打响了一场没有硝烟的战争。作为学生的我们在宿舍行己事，配合防疫工作的开展。三餐有着落，物资有保障，虽处在封控区却仍能有如此静好的生活，是因身后有一线教师、医护人员负重前行。

回想起自由穿行于校园的日子，封楼时光难免有些枯燥。但每日发放的早中晚三餐，给同学们带来了“开盲盒”般的乐趣。早饭是饼夹菜配蛋汤还是鸡蛋面包配牛奶？午饭会不会有美味的番茄炒蛋？晚饭会是青椒炒肉吗？同学们常怀期待等待投喂，每日惊喜开饭给生活加了不少料。

元气满满的一天，从几乎不重样的早餐开启吧。

午餐晚餐荤素搭配，营养丰富，怎能不让吃货们一扫而空。

荤素搭配

太好吃啦

除每日三餐，为保障学子营养均衡，及时补充维生素，学校连夜将个大苹果分别送达至各宿舍楼下。这对渴望水果的山大学子们来说无疑是个“雪中送炭”的惊喜！

疫情怎么能拦住吃货们对零食的渴望？他们纷纷自制健康美味的零食，收获了一众好评。通过捶打米饭制成饭团，有的根据口味裹上黄豆粉、红糖粉、燕麦片；有的以威化点缀、麦丽素夹心丰富口感；还有的把米饭捏成兔子、小熊、蛋糕的形状，用水果、果干加以装饰。宿舍齐心协力动手做零食，还纷纷推出C位大厨，朋友圈好不欢腾。

梨花风起正清明

哎呦不错呦

除了利用米饭，同学们还把鸡蛋做成美食将鸡蛋捣碎后加入番茄酱作为夹心，一份低卡健康的早餐由此诞生。一些奶茶狂热爱好者将热茶倒入牛奶，一杯简易版奶茶给生活加点甜。还有同学在宿舍开起了“粥铺”，粥品口味众多，都是小料满满的良心商家。

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。在与病毒赛跑的途中，没有什么比生命安全更重要。相信前几天，大家的朋友圈一定被《“用爱温暖你的胃”》这篇文章刷屏，主厨邓会华奔赴20多公里回到山大开火掌勺；后勤工作人员昼夜不停准备饭菜，疫情大考前，方显英雄本色。长长的药品清单、磨破皮的手掌、夜晚地铺上的身影……戳人的细节让人泪目。在食材采购、运输困难，人员力量十分紧缺的情况下，学校尽力保证每位同学能吃好、吃饱。所以无论有什么困难，我们都应该多一分理解，多一分体谅，共同度过这段艰难的时光。

诚然，封闭期间我们的三餐谈不上种类丰富，继饭量难以满足、领饭时间差异等问题解决后，调整菜品这一呼声日渐高涨。一些同学戏称患上了“蒜薹、芹菜综合征”，对这两大食材的味道十分抗拒。有的反映饭菜较咸或较辣，希望能调整口味。还有的希望能订购一些下饭酱或榨菜。我们十分尊重并理解各位同学的意见，并积极向有关部门提出建议。相信随着抗疫工作的不断深入，同学们的合理诉求定会得到满足。

开三餐“盲盒”也好，创美味“零食”也罢，大家吃相同的饭菜，过相同的封校生活，何尝不是青春记忆中最独特的一段时光呢？你在宿舍自制了哪些有趣零食，快来和我们分享吧！

文案撰写：生活权益部

图片来源：历院学子

网络编辑：历韫传媒中心李　卓

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