上班族的福利,快手炒干粉,就是好吃
2022/12/23 来源:不详专业白癜风品牌医院 http://www.xftobacco.com/m/
炒干粉
旅行时发现炒干粉(细粉)南方江浙一带的街头小吃,妈妈咪呀,味道超级赞,但各有各的不同。特地买一些干粉回来试试。
原料:细粉、鸡蛋、蒜薹、生菜、黄瓜、食盐、生抽、老抽、鸡精、食用油。
做法步骤:
第1步、这个就是从外面带回来的干粉啦。
第2步、加入冷水,泡十五至二十分钟。
第3步、泡好的样子就是这个啦。仔细把还粘连在一起的细粉给挑出来,撕开。
第4步、炒鸡蛋蒜薹,加温水。倒入细粉,加入食盐,酱油,生抽,这里搅拌尽量用筷子哈,更容易搅拌均匀。快手搅拌起来。
第5步、加入黄瓜丝和鸡精。出锅。
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