今年大蒜要一飞冲天,蒜农看到了希望,

2023/7/30 来源:不详

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今年大蒜要变天,沉寂了接近7年的大蒜市场的低迷状态,今年有希望回暖,不排除再次出现“蒜你狠”的市场行情,甚至一些蒜商预测,今年大蒜将会出现“一飞冲天"景象。据大蒜网的市场行情,目前在大蒜的主产区杞县库蒜的价格最高已经达到了每斤3.5元,这要比春节期间的价格已经是翻倍了。

与此同时,在蒜区现在的蒜农也显得异常兴奋,蒜薹的价格一直在2元左右,这样的价格要比以往同期的行情高出了很多。而早熟鲜蒜的价格也同样在2元左右,按照这样的价格,现在的干蒜也达到了2.5元,虽然还不是很高,但是因为这些都是早熟的大蒜,只要目的还是以蒜薹为主,据一些蒜农讲,今年蒜薹每亩最高的收入能够达到元以上,如果每亩再收获多斤的鲜蒜,每亩的收入也在小一万,有的蒜农称管理好的早熟大蒜突破万元收入的已经很多。

在和一些蒜农的交谈中了解到一位蒜农,今年种植了3亩的早熟大蒜,销售的蒜薹价格基本上都在5元左右,最高的达到8元一斤,而他的每亩的蒜薹产量也达到了多斤,整个蒜薹每亩收入已经达到了元,在鲜蒜的销售当中因为蒜头比较小,蒜商给出的价格的2.3元,他没有销售,他已经讲蒜头晒干,他希望的是今年的大蒜价格也许能够突破3元以上,就决定碰一下运气。和这位蒜农有同样想法的蒜农很多,尽管是早熟大蒜,但是也不愿意销售鲜蒜。

究竟什么原因能够让蒜农有如此的底气,一些蒜农也说,后期的但是行情看蒜薹,如果蒜薹的价格高,也就意味着大蒜面积的减少,直到现在蒜薹的价格还在2元以上,也就说明大蒜的面积已经很少了,因为蒜薹的价格就是大蒜后期价格的晴雨表。同时今年库蒜的价格一路攀升,也说明今年库蒜出库量很大,新蒜进入市场前,库蒜就不会有很多,这样也会抬高大蒜的价格。

还有的蒜商认为,三年的疫情过后,市场交易活跃,尤其是外贸出口激增。而今年的大蒜面积的减少已经成为了事实,尽管无法核实究竟比去年减少了多少亩的大蒜,但是由于网上的传播,提高了蒜商和炒蒜商的信心,增加了底气。同时今年由于天气的影响,预计大蒜会有一定的减产,于是一些包蒜田的蒜商增加,又一次攀升了蒜商的信心。

当然,以上的观点还是个人的一些见解,后期会继续上涨还是掉头,就要看今年大蒜双减的情况,还要看库存量的多少。任何人对大蒜市场行情的预测都需要市场来证明,而作为蒜农不但要及时把握住行情,还要有一种自足感,如果能够达到自己的心里预期就应该及时销售,毕竟市场的风险还是很大的,一次没有把握的判断,就会给自己带来不应该有的损失,这也是有同行没有同利的原因。

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