家常蒜薹炒腊肉,厨房小白也能轻松做美食

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蒜苔炒腊肉

蒜苔炒腊肉非常家常的一道炒菜，这次用了热炒鲜露，美味好方便！

原料：蒜苔、腊肉、色拉油、热炒鲜露、料酒、砂糖、盐。

做法步骤：

第1步、蒜苔洗净

第2步、切成小段

第3步、腊肉切薄片

第4步、起油锅放入腊肉

第5步、煸炒至腊肉出香变透明色后

第6步、加入蒜苔段翻炒

第7步、加点料酒

第8步、加点盐和砂糖

第9步、加点热炒鲜露炒匀

第10步、加一点点水煮沸后

第11步、即可出锅

小贴士：

如果没有热炒鲜露，就换成生抽

来自美食天下麦子老妈的作品。