工薪阶层的晚餐这样吃,简单家常,低脂低热
2022/11/11 来源:不详白癜风治法 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/171002/5739332.html
工薪阶层的晚餐这样吃,简单家常,低脂低热量,亲友说难怪吃不胖。
终于知道我家人为啥吃不胖了,原来我家晚餐这样吃,花钱少不长肉。
又到了分享晚餐的时候了,前几次分享的晚餐,很多网友留言说:我家的晚餐肉太少,吃得太素。
有好几个网友说她们家的男人和孩子,是无肉不欢,而且要吃大块的肉,一顿没有肉,男人要掀桌子,孩子甩脸子。
相比之下,我们家的男人和孩子真的是太好养活了,哈哈,我们家的饮食习惯一向都是比较清淡健康养生的,一般是喜欢吃啥就做啥。
一周不吃肉,男人和孩子都不会说,尤其是我家孩子不愿意吃肉,有时候看见饭桌上有肉菜,就会说:又是肉。并且她会一口都不吃。
每家都有自己的饮食习惯,只要是健康的饮食习惯就好。我家的饮食习惯比较清淡,所以我家人都不胖。
01
第一天的晚餐
第一天的晚餐:
干煸豆角,土豆烧牛肉,榨菜粉丝汤,大米饭。
干煸豆角:
先给锅里热油,放入掰成小段的豆角,用小火慢炒豆角,直到把豆角表皮都炒干,拿出豆角,锅里留底油,再把葱姜蒜末、干红辣椒放入锅里,炒出香味后放入豆角。
然后开始调味,放一小勺盐,半小勺白糖,几滴味极鲜,半小勺五香粉,翻炒均匀就出锅。
这样做出来的豆角咸香微辣,喜欢吃辣的可以多放一些干辣椒。
02
第二天的晚餐
第二天的晚餐:
里脊肉炒蒜薹,手撕包菜,竹笋汤,大米饭。
我家饭菜有个特点,就是菜一般都烧的比较嫩,不喜欢吃哪种已经烧过头了的菜,那样营养流失得太多了,菜也不鲜嫩了。
手撕包菜:
锅里热油,放入葱蒜炝锅,然后放入包菜,翻炒三十秒后就放入两勺香醋,小半勺盐,三分之一勺白糖,几滴味极鲜,然后翻炒一分钟就出锅。
这样炒出来的手撕包菜特别脆嫩好吃。
竹笋汤:
新鲜的竹笋,不管是炒着吃,还是烧汤,都很鲜美。
温馨提示:竹笋含有大量的草酸,吃之前一定要焯水,去除一些草酸,这样吃才更健康。
里脊肉炒蒜薹:
先把肉炒熟,然后放入蒜薹,放入蒜薹后翻炒一分钟左右就出锅,这样炒出来的蒜薹最脆嫩鲜美,如果掌握不好时间,可以尝一尝,只要蒜薹没有辣味道就可以出锅了。
03
第三天的晚餐
第三天的晚餐:
家常手擀面条,这是很多网友所说的:妈妈的味道。
我家隔三差五就想吃这样的面条,面条温润爽口,面汤咸香可口,吃完面条再喝完面汤,极其舒服。
这样的家常面条做法也是非常简单的,先和一块偏硬的面团,然后用擀面杖擀开,再切小条。
锅里热油,放入葱蒜炝锅,然后放入土豆丁,炒至土豆绵软,再放入西红柿,炒出汤汁,然后给锅里加水,水烧开后,下面条,临出锅的时候撒一点韭菜花。
每人一碗手擀面,最是养胃舒服。
04
第四天的晚餐
第四天的晚餐:
蔬菜浓汤,清炒茼蒿,蒸面包,烤玉米面饼,还有一盘桑葚。
蔬菜浓汤是用土豆,红萝卜,莲花菜,葱头,西红柿打出来的,然后放了一点沙拉酱,燕麦片,很特别的浓汤,比较好喝。
05
第五天的晚餐
第五天的晚餐:
猪肉炒蒜薹,清炒小白菜,小白菜粉丝汤,大米饭。
最美不过家常菜,我是:家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是:家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。
家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续