超好吃的蒜薹炒肉末做法

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蒜薹炒肉末用料

蒜薹适量、肉多一点、姜一点、蒜一两瓣、小米辣两三个、盐、料酒、生抽、淀粉、豆瓣酱

蒜薹炒肉末做法

步骤1

蒜薹清洗干净切成小段，肉切沫，姜切丝，蒜切片。小米辣切圈，把肉末用料酒、盐、生抽、淀粉搅拌均匀

蒜薹要切小一点，肉是我自己切的

步骤2

锅中放油，油热放入姜丝、蒜片炒香，放入少量的豆瓣酱，炒一会放入肉末，炒至肉末七分熟。

这样就行

步骤3

肉末快熟放入少量的生抽提色，喜欢吃辣的可以放入小米辣炒，然后放入蒜薹翻炒均匀。

看着是不是很美味啊

步骤4

蒜薹快熟时，试吃一下味道，如果味道有点淡就加一点盐就可以出锅了，蒜薹炒肉末就做好啦

超下饭的

超好吃超下饭的蒜薹肉末就做好了，赶快动手试试吧!不喜勿喷

生活如梦，何以解忧唯有美食。