去年库存还没卖完,今年新货价低至7角,网

白癜风早期能够治愈吗 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/160302/4778971.html

很多农产品的储存期是比较长的，尤其是放在冷库中储存，能够从收获的当年直接将售卖期延续到第二年，比如最具代表性的苹果，收获的时候直接放进冷库储存，春节和第二年的上半年才是最好的销售期。除了苹果以外，生姜和大蒜也是储存期很长的，一直到现在仍然还有存货。去年库存的大蒜还没买完，今年又新收获了，价格低至7角，很多网友表示还没有见到市场上降价。

去年收获的大蒜全部都被存放在冷库里，留着慢慢卖。不过在疫情期间国内的大蒜销量很少，之后出口的也少，所以导致去年库存的大蒜到现在还没有卖完。又到了一年一度的新蒜采收期，蒜农们已经开始忙碌的工作了。对于蒜农来讲，大蒜是一种让人捉摸不透的作物，因为它的行情实在是变化太大了。

贵的时候能够卖到好几块钱一斤，市场上出现的“蒜你狠”就是最典型的代表，便宜的时候几毛钱一斤，甚至白送都没人要，因为采挖的人工费太高，有些蒜农宁愿让它烂在地里。去年大蒜的行情还算不错，总体的产量并不是特别多，所以蒜农的种植热情也比较高。

其实按照去年的种植面积来看，今年的大蒜价格应该不会跌到哪里去，不过天有不测风云，今年的疫情对大蒜影响也比较大。今年的新大蒜增产了，在产地鲜蒜头的价格低至七角，这个价格实在是太便宜了，对于蒜农来说，这个价格一点都不理想，甚至可以说有些太低了，种蒜本来就是一件非常辛苦的事情，过程也很复杂，人工抽蒜薹，人工挖蒜，除了农资成本以外，人工成本也是一笔很大的费用，如果新大蒜卖不上理想的价格，最终的结果只能是卖一亩亏一亩。

今年的新蒜价格偏低，可真正到了市场上，消费者买到的仍然是高价蒜，很多网友表示，现在还没有见到降价。虽然产地的新大蒜确实很便宜，但是这些大蒜真正到了消费者手里需要经过很多环节，其中最重要的一环是商家。商家还需要维持利润，所以短时间内大蒜出现大降价比较难，终端市场反应也没那么快。

而且现在库存的大蒜还没有卖完，再加上新蒜大量上市，商家急于处理库存蒜，必定会将新蒜的售卖延后，优先出售库存蒜。库存大蒜的成本摆在那里，即使降价幅度也不会特别大。如果想等来大蒜大降价，只有等到后期新蒜大量上市的时候，价格才会很优惠。在笔者老家的集市上，现在已经能够见到一些新蒜了，价格也确实很便宜，买的量多的话，2块钱一斤。不过这些新蒜总体来讲上市的数量偏少，市场上仍然能够见到不少库存蒜，估计将这些旧蒜处理完了，新蒜才能够迎来更多的市场。

大蒜其实只能称得上是一种调味品，可吃可不吃，但如果价格特别便宜，其实消费者的购买意愿是很高的，日后如果新蒜大量上市，销售的热度应该也会很高。