江西四口之家的晚餐,成本不到28元,网友

2023/5/25 来源:不详

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在小县城生活是一种什么样的体验?

很多在大城市工作生活的年轻人都很想知道这个问题的答案,江西小伙于德峰便是在老家小县城生活,高中毕业后于德峰先后去了深圳,广州,佛山等地工作。

结婚生子后便和妻子留在了老家小县城工作,在老家小县城生活是一种什么样的体验?对于于德峰而言那就是轻松惬意,不像在深圳广州那样,每天都拼命加班到深夜,只有工作没有生活。

而在小县城里工作虽然薪资低一点,但是大家却更加注重生活,而不是工作,每天陪在家人身边,周末约亲朋好友出去玩,那才是真正的生活。

于德峰将自己四口之家的晚餐晒在社交平台上,并表示“全家人的晚餐成本不到28元”,没想到瞬间火了,评论区大家热议纷纷。

有不少网友点赞道:“还是江西人会过日子。”

到底于德峰四口之家的晚餐吃的啥呢?我们一起来看看吧。

四口之家吃4个菜,其中有一道是汤,猪肝瘦肉汤是于德峰一家很爱吃的汤,猪肝符合铁元素,补肝明目养血,深受全家人的喜爱。

花了3块钱买了一小块猪肝,又切了一点瘦肉放进去,在社区团购买了2块钱的金针菇,组合在一起变做成了一大碗猪肝瘦肉汤。

切一点葱花放在汤水里,吃的时候更加鲜美可口,这道汤菜的综合成本算下来不到8元,每隔两三天,全家人就要吃一次。

豆腐泡烧肉是江西当地的一道特色菜,豆腐泡其实就是油炸豆腐,将豆腐放入锅中油炸,吃起来更加美味,江西当地逢年过节时,大家都喜欢制作豆腐,其中有不少的豆腐就会拿来进行油炸。

油炸后的豆腐放在冰箱里边可以保存很久的时间,在超市里也有这种炸豆腐,将豆腐对半切,然后再切一点瘦肉,将瘦肉放入食用盐,红薯淀粉,生抽腌制入味。

炒的时候先将猪肉炒香,然后捞出,在放入青椒炒香,加入食用盐炒出青椒的辣味素,然后在将猪肉豆泡一起放入锅中爆炒,加入蚝油,生抽等调味料,加入少许清水,大火收汁,一道非常下饭的豆泡烧肉便做好了。

蒜薹炒肉很多人都爱吃,超市里的蒜薹价格比较贵,网上的会实惠一点,孩子很爱吃,于德峰便在网上买了一点。

将蒜薹切成段,然后和瘦肉一起入锅爆炒,同时放入一点辣椒粉,这样做出来的蒜薹炒肉,口感脆嫩,香甜入味,深受大家喜爱。

糟菜是江西当地的特色菜,其实就是将新鲜的蔬菜放入开水中烫一下,然后让其在水中浸泡2天以上,此时的蔬菜便会发酵,吃起来有股酸甜的味道,浸泡的时间越久,发酵越厉害,酸味就越足。

将糟菜捞出然后切碎,挤干水分,然后放入锅中爆炒,炒的时候加入少许辣椒粉,要多放点油,这样炒出来的糟菜不仅酸味十足,而且开胃下饭,深受全家人的喜爱。

由于家里有2个小孩,于德峰一家四口吃的菜品并不是很辣,只是喜欢在炒菜时放入一点辣椒进行调味,这样的三菜一汤,成本不到28元,全都是下饭菜。

于德峰以前也有很多的梦想,在深圳广州工作时也想要以后开个店,自己当老板,但是自从跟朋友合伙开了一家早餐店血本无归之后,于德峰便认清了生活的真相。

与其瞎折腾,还不如陪在家人身边,做个普普通通的人,过普普通通的生活,那也挺好的。

对此,你是怎么看待的呢?

赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。

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