开店年头长,价格便宜,有自己的招牌特色菜

2023/10/7 来源：不详

这条街别看它不起眼，一排可是有好几个小神店呐！分别是云泉家常菜、希祥小吃部、那佳小炒，共同特点是开店年头长，价格便宜，每家都有招牌拿手菜，其中以希祥小吃部最有名气，小兔当天去的时候发现那佳小炒没挺住，已经对外出租了。。。

店内属于居民楼改造的结构，乱是乱了些，不过桌子擦的很干净，服务态度也不错。

风味土豆片

这是他们家最出名的菜，属于桌桌必点的，小份的量足够俩人吃。

土豆片切得超级薄，油炸后再挂汁翻炒，像薯片似的咔咔脆，酸酸甜甜，这就是一道零食啊！

铁板肝尖

上桌时盖着一层厨房纸防迸溅，铁板发出一阵噼里啪啦的声音，等2分钟声音渐歇，就可以把纸去掉。

猪肝跟我以前吃过的相比不算嫩，但也不老，腥味儿去除得很干净，只剩下特有的香气，底部的配菜都已入味儿，尤其是圆葱，变软的同时还很甜，好吃。

云泉小炒

鸡蛋、火腿肠、瘦肉、、蒜薹、木耳，这不就是升级版木须炒肉嘛！咸香不油腻，这道菜下饭到什么程度呢？其他俩菜没吃完呢，它已经连鸡蛋渣都被扒拉到碗里吃光了。。。

小兔算账

云泉小炒小份15元

风味土豆片小份14元

铁板肝尖20元

米饭2碗2元

大窑5元

总消费：56元

用餐人数：2人

营业时间：9:00-21:00

探店日期：年5月3日

《云泉熏肉大饼家常菜》