最近蒜苔和面条火了,真没想到这么好吃,连
2023/12/14 来源:不详白癜风哪家医院看最好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/哈喽,大家好,今天蒜台和面条一起做,到底会碰撞出什么样的火花呢?一起来看看吧!蒜苔中含有丰富的维生素C,具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。它能保护肝脏,预防癌症的发生。面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。看到这里是不是特别想吃了呢?好啦,一起来学习看看是怎么做的吧!食材准备首先我们需要准备的食材有:蒜薹,肉,大蒜,生姜,葱末,老抽,鸡精,盐,白糖,酱油,胡椒粉,水淀粉,香油,面条,醋,辣椒油。(适量即可,根据自己的食量和人数来确定食材)制作步骤1.新鲜买来的蒜薹先把花上面剪掉,蒜薹洗净之后把它切成小丁;2.这里呢我们还准备了一块肉,直接把他切成末就可以了,这个肉我提前冻了一下所以会好切一点;3.再准备一点大蒜,把他剁成末,生姜也一起把它切成末,再准备一点葱末;4.锅内加入少许的油,下入刚刚剁好的肉末;5.肉末炒香后下入姜葱蒜末,再加入两滴老抽,下入切好的蒜薹;6.调味放一点点盐,鸡精,白糖,酱油,胡椒粉,然后用水淀粉勾薄芡淋上两滴香油出锅装盘备用;7.另起锅水开下入二两面条,煮熟后直接夹入碗中;8.放一点酱油,醋,辣椒油;9.然后舀上刚刚炒好的蒜苔臊子,撒上一点葱花美味即成,直接把它搅拌均匀就可以开吃啦。这个面要趁热的时候把它拌匀,冷了之后就不好吃了,会硬成一坨,面条搭配上这个蒜薹肉末的香味,味道会非常的好吃。