没了菜,吃炒米饭的日子也无所畏惧
2023/12/18 来源:不详中科医院曝光资质 http://m.39.net/baidianfeng/a_5153159.html对于一个喜欢吃米饭的人来说,每次蒸饭的时候大概都会多蒸上一点,剩下一些米饭,做上一碗香味十足的炒饭,也是能够瞬间抓住人的味蕾。炒饭虽不入名点之流,也常常不受人看中,其实是最基本最好吃的食物。做法简单,方便快捷,非常适合单身狗一族。结束一天繁忙的工作,下班回家,吃上一碗美美的蛋炒饭,便是世上最幸福的事情!炒饭因其搭配的食材不同,口味也是完全不同的,今天就来给大家几款简单又美味的网红蛋炒饭,让你欲罢不能!扬州炒饭原料:青豆、胡萝卜、火腿、鸡蛋、虾仁、米饭、小葱做法:1、把胡萝卜、火腿和虾仁切成和青豆差不多大小的丁,把小葱切成末。2、鸡蛋打入碗内,加盐、少量葱末搅打均匀。3、炒锅上火烧热,放入油,放入鸡蛋滑散,放入青豆、葱末、胡萝卜翻炒均匀。4、再放入火腿粒和虾仁炒匀,接着倒入米饭快速翻炒,放入适量的盐和鸡精,炒匀即可出锅。酱油炒饭原料:米饭、五彩粒,小葱,酱油做法:1、把五彩粒准备好,锅中热油,倒入五彩粒,不停的翻炒至七成熟。2、倒入米饭,小火翻炒至米饭散开,然后倒入一勺酱油,翻炒,让每粒米均匀上色。3、加入少量的盐和鸡精,最后放入葱末,翻炒均匀即可出锅。腊肠炒饭原料:米饭、腊肉、蒜薹、胡萝卜、青椒、生姜做法:1、事先将腊肠洗净煮好,然后切成均匀的小粒。2、材料洗净,胡萝卜、青椒、蒜薹切成小粒,生姜切成末。3、起锅上火,倒入少量的食用油烧热,接着放入腊肠粒,姜末翻炒均匀,再倒入胡萝卜、蒜薹、青椒粒,炒匀。4、倒入米饭,小火翻炒至米饭粒粒分明,加入少量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。番茄炒饭原料:米饭、小葱、番茄、鸡蛋做法:1、把番茄用开水烫一下,去掉番茄的表皮,然后切成丁备用,把小葱切成末。2、把鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀。3、炒锅上火烧热,放入油,把拌好的米饭倒入锅中,翻炒至粒粒分明后盛出。4、再起锅倒入少量的油,油热之后倒入番茄,炒至融化,加入炒好的米饭,放入小葱末,加入少量的盐,翻炒均匀即可。辣白菜炒饭原料:米饭、小葱、辣白菜,鸡蛋做法:1、把辣白菜切成丁,小葱切成末。2、把鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀,直至每粒米饭都沾上蛋液。3、炒锅上火烧热,放入油,把拌好的米饭倒入锅中,翻炒至粒粒分明后盛出。4、再起锅倒入少量的油,油热之后辣白菜,放入小葱末翻炒几下,然后加入炒的米饭,加入少量的盐,翻炒均匀即可。话题互动:对于剩米饭来说,吃法完全不只是炒米饭这一种,在评论区说一说,聊一聊#你家的剩米饭一般怎么吃呢?#