甲流凶猛来袭,常吃4样食物增强免疫力

2023/7/25 来源：不详

“甲流”来势汹汹，成年人还好一些，尤其是一些幼儿园的小朋友，一大半都中招了，高烧流鼻涕，咳嗽，家长看着就格外的难受，好在“甲流”是一种常见流感病毒，有比较成熟的应对措施，即便如此，身体也会经历一段时间的难受，严重者更需住院治疗。

面对流感的侵袭，我们不可避免，因为要上班，要上学，必须要接触密集的人群，我们唯一能做的只有养好身体，适量的运动，增强免疫力，提升抗病能力。

饮食方面，讲究饮食均衡，忌油腻、辛辣的食物，多吃一些富含维生素、微量元素、膳食纤维丰富的食物，例如菠菜、黑芝麻、香菇、鸡蛋、豆腐等等，都是不错的选择。

“甲流”凶猛来袭，多吃4样蔬菜增强免疫力，健康养生，减少生病

一、香菇

1、把香菇泡软切粒，清洗焯烫一遍，连同香干、鸡蛋碎，全部混合一起，调味放生抽、蚝油、鸡精、十三香和食盐，搅拌均匀，腌制一会儿，就可以包包子了。

2、包包子要用发面，最好是自己和面，要放酵母粉，舀入适量的馅料，美观不美观无所谓，一定要结实，避免露馅，会影响食欲，包好之后，二次醒面15分钟，开水上锅大火蒸15分钟，关火再焖3分钟。

3、按照这个方式蒸的香菇青菜包，鲜香美味，营养丰富，暄软好吃不油腻，早餐晚餐都合适，大人孩子都喜欢，香菇在一定程度上，可以促进新陈代谢，提升免疫力。

二、鸡蛋

1、准备一个深一些盘子，打入两个鸡蛋，撒入一小把葱花，调味加一勺生抽、一勺植物油，开水上锅，大火蒸10分钟，关火再焖2分钟，开锅再淋入少许的蒸鱼豉油。

2、按照这个方式蒸的鸡蛋，很适合当成早餐，生抽和蒸鱼豉油都有咸味，因此，也就不用加盐了，口感滑嫩，鲜香美味。

三、蒜薹

1、准备克瘦肉丝，加入少许的食盐、植物油、生抽和料酒，捏一小撮淀粉，下手抓拌均匀，腌制一会儿，大概20分钟，起锅烧油，油热倒入肉丝，翻炒至变色，炒熟出锅。

2、起锅烧油，油热倒入蒜薹，大火爆炒一分钟，炒至断生，重新倒入肉丝，混合炒在一起，尝一尝咸味，加入适量的郫县豆瓣酱、食盐和鸡精，炒匀出锅。

3、按照这个方式炒的蒜薹，脆爽可口，鲜香美味，营养丰富，大人孩子都爱吃，下饭效果特别好，如果不想吃辣的可以不放。

四、豆腐

1、准备一块豆腐，改刀切成四方块，尽量不要太厚，起锅烧油，油热倒入豆腐，用中小火煎一煎，煎至色泽金黄，先盛出锅备用。

2、重新起锅烧油，油热放入蒜末，爆出香味以后，倒入青菜翻炒，断生之后，马上倒入豆腐，调味放生抽、食盐、蚝油和鸡精，少淋一些清水，炒匀即可关火。

3、豆腐素有“植物肉”的称号，含有丰富的营养物质，是一种很常见的养生食品，平常可以多吃一些，按照这个方式炒的青菜豆腐，鲜香美味，好吃不腻，老少皆宜。

想要提升免疫力，饮食所带来的效果是有限的，除此之外，还可以通过锻炼运动的方式，保持充足睡眠，以此来提升自身的免疫力。