零厨艺做出巨好吃下饭菜,懒人菜谱,百吃不
2023/10/24 来源：不详中科医院以品质领跑行业 http://nb.ifeng.com/a/20180331/6472849_0.shtml说这个菜是万能菜一点都不夸张，不管是吃饭、喝酒、拌面、配馒头，甚至喝粥都很搭。豆豉的香、小米椒的辣、肉末的鲜，再加上蒜薹的蒜香，就别提多好吃了。而且做法简单，不需要控制火候，也不需要复杂的调味，基本上只要能把菜炒熟就不会失败。厨房新手们一定要试试，保证让你的家人在暖暖春日胃口大开。下面就跟小编一起学做这道菜吧！材料：猪肉末80g、蒜薹g、豆豉15g、小米辣椒2个、蒜适量、酱油适量、盐适量、糖适量、水适量第一步：蒜薹切碎，豆豉切碎，蒜切末、小米辣椒切圈，备用。第二步：锅中放少量油，放入蒜薹，加盐和少许清水炒至8成熟，盛出备用。第三步：锅中放少量油，放入豆豉炒香。第四步：放入蒜末和小米辣椒炒香。第五步：放入猪肉末翻炒。第六步：炒到肉末出油并完全变色。第七步：放入酱油和糖，慢慢炒到水分变干。第八步：放入蒜薹。第九步：炒到蒜薹完全变熟为止。做这道菜的时候需要注意的是肉末要炒的干一点，这样吃起来味道和口感都更好。这样的一道豆豉炒肉沫你学会了吗？喜欢的小伙伴们赶紧试试吧！对于下饭菜你还有什么好做法呢？欢迎给小编留言！喜欢美食的朋友们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你们的一点一转都是对小编的鼓励和支持！小编会每天给大家带来不一样的美食，欢迎
