产量降价格升,今年金乡的新蒜薹或许能多赚

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金乡鲜蒜薹陆续上市，目前地头收购价格每斤在1.7—2.0元之间，但蒜农普遍感觉产量比去年低，一般亩产三四百斤。“今年春天气温偏冷，估计着产量比去年少，但价格比去年7毛8毛一斤贵出了1块多钱，总体下来还是比去年合适。蒜薹收入差不多抵上肥料的成本了。”4月30日，在鸡黍镇张胡同村地头，农户在零零散散拔蒜薹。一对夫妻想趁着这几天蒜薹还比较嫩尽早拔。鸡黍镇郭庙村村民李明生说，他今年种了18亩大蒜，长势良好，每亩可收蒜薹七八百斤，因为忙不过来，他还以每斤0.7元的价格雇佣了四个人帮忙。雇工现场结算报酬，每人每天可以收入二百多元。正在卖蒜薹的一位蒜农说，“去年，一亩地能拔蒜薹来斤，今年减产，一亩才产来斤。”他和妻子两个人忙活了一上午，收获了斤蒜薹，按照1.8元每斤的价格卖给收购商。在国道上，蒜薹运输车络绎不绝。在今大冷库外，几辆收购商的车辆排起了长队。目前，一部分蒜薹直接流向市场、到百姓餐桌，还有一部分蒜薹流入冷库储藏起来。存储商虽然知道希望与风险并存，但在蒜薹上市的时候，他们依然愿赌一把。“今年，金乡蒜薹的品质普遍高，川蒜早熟蒜薹开市行情比较好，根据品质高低，蒜薹每公斤批发价能到5—6元左右。现在太空早熟蒜价格比川蒜蒜薹开秤时低了些，但随着5、6日本地晚熟蒜种蒜薹集中上市，外地客商陆续到来，估计价格还会有波动。”农产品经理人张国建分析说。掌上金乡齐鲁晚报·齐鲁壹点记者孟杰综合