舌尖上的快瘦美食,这样吃瘦身健康又营养

2024/12/2 来源：不详

1.蒜薹炒虾仁

材料

主料：蒜薹，虾仁

辅料：植物油、食盐、蛋清、胡椒粉、淀粉、料酒、味精。

料:植物油、食盐、蛋清、胡椒粉、

淀粉、料酒、味精。

做法

1.蒜薹洗净,切段;虾仁洗净沥干水分,放在碗里,加适量淀粉、盐、料酒、味精和蛋清搅拌均匀,腌制待用。

2.烧开半锅水,将腌制好的虾仁倒入锅中,焯熟后捞出.

3.将适量的油倒入锅中,烧热后放人蒜薹煸炒,接着烹人适量的盐、料酒和胡椒粉,再将虾仁倒入锅中,炒匀即可。

虾也是一种低热量、低脂肪的食物,每g虾含热量约60kcal,低于很多高热量的食物。食用虾,可以避免热量在人体内堆积造成的人体肥胖,有利于美体瘦身。

虾中含有核黄素、叶酸等B族维生素素,它们可以促进人体的糖类、蛋白质和脂肪分解,加快人体的新陈代谢,将人体的废物排出体外,有利于美体瘦身。

功效

蒜薹中含有的辣椒素能燃烧热量,和营养丰富的虾仁搭配食用,既能满足人体对养分的需要,还能美容减肥。

蒜薹炒虾仁

2.鲈鱼皮蛋汤

主料：皮蛋、鲈鱼、香菜。

辅料：盐、香油、味精、料酒。

1.将皮蛋去皮洗净,切成6瓣待用;鲈鱼剖洗干净,片下鱼肉;香菜切段。

2.将鱼肉、皮蛋、料酒和适量的水倒入锅中,煮至沸腾之后转至小火慢炖,炖煮1小时左右,即可关火。

3.撒上香菜、盐、香油、味精等调料搅拌均匀,即可盛出食用。

鲈鱼含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质,在满足人体营养需要的同时,还有助于人体的新陈代谢。

鲈鱼中含有丰富的核黄素、叶酸等B族维生素,可以促进人体的糖类、蛋白质和脂肪分解,加快人体的新陈代谢,避免脂肪在人体内堆积,有利于美体瘦身。

鲈鱼中钾含量非常丰富,每g鲈鱼中钾的含量约为mg。钾能加快人体的新陈代谢,将人体多余的水分排出体外,避免水肿型肥胖从而有利于人体的美容减肥。

3.牛奶蘑菇汤

主料：牛奶、香菇、香菜。

辅料：食盐、鸡精。

1.将香菇择洗干净,切块待用;香菜择洗净切段待用

2.在锅里放人大约ml水,放人8g鸡精,搅拌至融化,做成鸡精汤。

3.锅里放人少许油,将蘑菇翻炒片刻后盛出,倒人鸡精汤中继续滚煮片刻。

4.汤烧开后,倒入牛奶,调入适量盐分,撒

入香菜段,即可起锅食用。

香菇富含对人体有益的营养物质,而牛奶的加入使得本汤品口味嫩滑、清香扑鼻,具有不错的食用效果。

牛奶是减肥的佳品,这是因为牛奶中含有丰富的钙元素,可以帮助消耗人体中的脂肪,还能帮助人体产生能消耗脂肪的酶产生,加速脂肪分解。牛奶中还含有酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等多种蛋白质以及人体所必需的8种氨基酸,为机体补充营养。