蒜苔不要再炒肉吃了,试试这种做法,做法简

说到蒜苔的话，大家都是非常的熟悉的，而这种蔬菜也是我们生活中非常常见的一种蔬菜，并且在平时吃饭堂的时候做法也是有很多种都不管，是搭配着肉丝一起炒，还是搭配着鸡蛋一起炒，吃起来都是非常的好吃的，而且除此之外有很多的人也都是会制作凉拌蒜苔或者是腌制蒜头儿来吃的，吃起来味道都是非常的好的，而蒜苔在吃起来的时候也是有着提高免疫力，降血脂等一些功效的，所以经常是对于我们的身体也是有着很大的好处的。今天小编就来跟大家分享一种蒜苔的新做法，做法非常的简单，在做好以后吃起来也是非常的好吃的，可以说比蒜苔炒肉还要好吃。

我们都知道在做蒜苔炒肉的时候，一般也都是需要把肉给进行腌制的，而且只有把肉处理好了，做出来的蒜苔炒肉才会更加的好处，如果没有把肉处理好的话，做出来的蒜苔炒肉也是会有着很大的腥味的。而今天来跟大家分享的这段团的做法是蒜苔炒香干，在制作的时候做法是非常的简单的，即使是厨房小白也是能够非常轻易的操作的，而且做出来的味道吃起来也是非常的好吃的。如果在平时的生活中你也特别的喜欢吃蒜薹的话，那么接下来我们就一起来看一下详细的做法吧。

准备食材：蒜苔，豆干，彩椒，食用盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油。

制作方法：首先我们先准备一些新鲜的蒜苔，然后把蒜苔的尾部给掐掉，之后把它清洗干净，然后切成段放在一旁备用，之后再准备一下彩椒，然后把彩椒也给清洗干净之后切成丝备用，最后我们再准备一些豆干，可以把豆干也给冲洗一下，再冲洗好以后把豆干也切成丝备用。

之后我们准备一口锅，在锅里面加入适量的食用油，然后到油温升至8成左右的时候，我们就可以把切好的蒜苔放在锅中进行翻炒了，等蒜苔炒出香味以后，我们就可以把切好的菜椒一斤豆干也放在锅中继续进行翻炒。再翻炒均匀以后，加入适量的食用盐，鸡精，白糖，然后再加入少许的生抽和蚝油翻炒均匀。再翻炒均匀以后，等到把所有的食材炒熟以后就可以出锅了。

做法是不是非常的简单的，而且在制作的时候比做蒜苔炒肉的方法还要简单，直接准备好所有的食材，切好以后就可以放在锅里煸炒了，并且做好以后吃起来也是非常的好吃的，比蒜苔炒肉还要好吃，如果你也喜欢的话，那么自己在家里也可以试一试。如果说你还有其他制作蒜苔的好方法的话，也可以在评论区留言分享给我们哦。