疫情期间,这4种蔬菜不要随便买菜贩子说

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春天是菜市场销售的旺季，到了这个时候，人们去买菜的频率和数量，都会有非常明显的提升，即使是超市的蔬菜区，也是人声鼎沸，这时买菜的人会远多于卖菜的人，市场上很多蔬菜都是供不应求。

正因为卖菜的人多了，所以很多小商小贩就耍起了小聪明，有很多蔬菜都会通过一些“特殊处理”，然后售卖给消费者，这个时候我们一定要擦亮自己的眼睛，防止上当受骗，小编要说的这4种蔬菜是“特殊处理”的重灾区，如果你想买，请确定看好再付钱。.老蒜薹蒜薹是非常好吃的一种蔬菜，我们去菜市场上挑选的时候，一定要注意，蒜薹的售卖周期其实非常短，新鲜采摘的蒜薹一般也就3-5天的新鲜售卖期，如果超过了日期，这些蒜薹就会变老变硬，口感大打折扣，到了春节这个时间段，很多蒜薹都是冷库里保存的老蒜薹，这些蒜薹虽然看着还新鲜，其实拿回去一做饭就知道了，根本没法吃。2.硬番茄生活中用到番茄做饭的地方也很多，不管是凉拌菜，还是炒菜，番茄都是绝佳的食材，然而很多人都发现了，现实市场上卖的番茄，汁水特别少，用手按捏一下，会感觉特别生硬，其实这一类番茄，都是在大棚里用催熟剂催熟的番茄，蔬菜的味道难吃就算了，还可能影响到我们的健康，所以番茄一定不要买太硬的。3.大白菜那冬季的应季蔬菜是不是就可以随便买呢？很可惜，答案是否定的，就连大白菜这种物美价廉的应季蔬菜，也是有相当多的水分，虽然大白菜在低温环境下，可以保存相当长的时间，但是有很多商家为了让大白菜看起来卖相更好，会在白菜表面喷洒一些甲醛，然后再用保鲜膜封起来售卖，光看根本看不出来新鲜与否，这类大白菜一定要谨慎购买4.黄瓜大棚菜技术给人们提供了很多便利，可以让人们吃到非当前季节的蔬菜，但是也让一些黑心菜农有了可乘之机，比如给黄瓜打激素，也就是在黄瓜的生长过程中，给它喷洒一些生长剂，可以缩短黄瓜成熟的周期，还能让黄瓜长的更大更长，这种黄瓜底部的小花往往来不及退化，看到了一定要避而远之。往期推荐:医生大姐透露，家里再穷也要养这种花，养盆感冒药都不用买！被列入一级致癌物的鱼，不该总往餐桌上端，为了健康，请少碰！天然“阿司匹林”发现了，就藏在你的厨房里，经常吃远离脑梗

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