小暑后,早餐怎么吃14天早餐来了,顺时节

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小暑后，正式进入伏天了，炎热的夏季开始了。在饮食上要顺时节而食了，这样健健康康度过炎热的夏季就好多了。我家早餐是一天之中最重要的一餐，每天我早早起床给家人吃，换着花样给家人做，依据季节变换来做早餐。这是我家14天早餐，整理出来，给小伙伴们参考一下，看看适合你家吗？

第一天早餐

主食：红枣粽子+玉米

流食：小米粥

菜：辣椒炒土豆丝+咸鸭蛋

看着三种主食，两种菜的早餐，是有点多，但是做法简单，粗粮细粮一起吃真是不错。尤其是粽子，那是自己包的红枣馅的，在蒸锅里蒸10分钟左右即可上桌，玉米也是一锅煮出来，两种主食都是简单又美味，耐饿的很。

土豆丝，用大火炒出辣椒的香辣味，下土豆丝快速翻炒均匀，加点盐和香醋大火爆炒，加少许清水翻炒即可出锅了，酸辣爽口特别好吃。

第二天早餐

主食：姜黄花卷+荞麦面馍馍+黑米馍馍

流食：玉米糁子粥

菜：丝瓜炒肉+咸鸭蛋

玉米糁子粥，用的是细糁子，熬起来比较省事省时间，用凉水下玉米糁子，大火烧开，转小火慢慢熬制十几分钟左右，等玉米糁子熬制的粘稠香浓，出米油即可上桌，真是香浓又好吃，营养丰富，家人都爱吃，是我家早餐必备之一。

丝瓜炒肉丝，那肉丝是剩菜，就加了一根丝瓜和一个辣椒一起炒出香味，再下肉丝一起翻炒均匀，这样好吃又不浪费。搭配三种粗粮馍馍，真是美味好吃。

第三天早餐

主食：西葫芦鸡蛋饼

流食：紫米粥

菜：爆炒茼蒿

紫米粥，加了糯米和紫米一起用电饭煲熬制的，粘稠软糯又香味浓郁，真是营养又好吃。

西葫芦鸡蛋饼，加了西葫芦丝，加了鸡蛋和面糊盐搅拌成面糊，用平底锅煎出来，美味好吃营养丰富。

爆炒茼蒿，大火炒出大蒜片出香味，下茼蒿大火爆炒变软，加盐翻炒均匀，加点了鸡精翻炒均匀出锅。搭配紫米粥和鸡蛋饼一起吃，营养美味又好吃。

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第四天早餐

主食：姜黄花卷+玉米

流食：牛奶

菜：葫芦瓜炒肉丝

西葫芦炒肉丝，肉丝是剩菜，就炒了一个西葫芦，再把肉丝一起炒出来，就好吃了，做早餐真不错。

用蒸锅加热花卷和煮玉米，这样粗粮细粮一起吃，真不错，在蒸锅里，每人蒸了一包牛奶，可以把牛奶倒进大碗里，加蒸锅里，一起蒸出来，节省时间又省事。一锅出来花卷和玉米，牛奶，真好啊！

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第五天早餐

主食：胡萝卜鸡蛋饼

流食：绿豆粥

菜：咸鸭蛋+黄瓜炒肉丝

电饭煲预约了绿豆粥，真是省时省力，又可以清热解毒解暑气。

胡萝卜鸡蛋饼，加了胡萝卜丝和面糊鸡蛋搅拌成面糊，用平底锅煎成薄薄的鸡蛋饼，每人两张，好吃又营养。

黄瓜炒肉丝是剩菜，加热就行了，搭配咸鸭蛋一起做早餐菜，这顿早餐美味又好吃。

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第六天早餐

主食：姜黄花卷+红枣粽子

流食：豆浆

菜：炒黄豆芽

豆浆是用豆浆机预约榨的，用蒸锅蒸了粽子和花卷，大火爆炒了黄豆芽，两种主食和一种流食，搭配黄豆芽一起吃，这样的早餐可以吗？

第7天早餐

主食：油条

流食：豆浆

水果：黄瓜

油条是半成品，在油锅炸几秒就可以出锅，香喷喷的和新鲜一样，真是比较省事啊，价格不贵，算是价廉物美了，一包十几元，可以当做早餐吃两次，行吗？

吃油条，就要搭配豆浆，这是我们传统的小吃，也是早餐必备食材。用豆浆机预约好的，早上起来就可以喝了。

没有炒菜，就用两根土黄瓜做菜，也算是水果，这样搭配做早餐，真是不错了。

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第8天早餐

主食：粽子+黑米馍馍+荞麦面馍馍

流食：小米粥

菜：辣椒炒茄子

三种主食的搭配，粗细粮一起吃，两种菜搭配，看着复杂，其实做法比较简单，就是炒茄子和熬制小米粥费点时间，一锅出来两种主食，用两种家常菜一起吃，这早餐有喜欢吃的吗？

第9天早餐

主食：黑米馍馍+老式手撕面包

流食：小米粥

菜：爆炒花菜

这周早餐吃的比较多小米粥和玉米面粥，是因为懒得做其他了，就偷懒了，家人也吃习惯了，就用花菜加生抽爆炒出来，搭配馍馍和老式面包，吃着真不错。

第十天早餐

主食：葱花烙饼

流食：玉米面粥

菜：咸鸭蛋+爆炒空心菜

葱花烙饼，是死面烙的，面团和好以后，在冰箱里保鲜，早上起来就可以做饼子，加点葱花和植物油、盐卷好，在擀成大饼子坯，用电饼铛烙出来，香喷喷的酥香里软好吃。

玉米面粥，是用细玉米面熬制出来的，太省事省力了，就和熬制面糊糊一样，烧开以后，再煮2分钟就可吃了。

爆炒空心菜，大火爆炒出来，加点蒜片一起炒出来，加点盐翻炒均匀即可出锅了。

第十一天早餐

主食：红枣鲜肉粽子

流食：牛奶

菜：爆炒茼蒿+咸鸭蛋

我和老公的早餐，牛奶配粽子，搭配炒菜，简单美味，粽子蒸一蒸就可以吃了，牛奶也用大碗装，一起用蒸锅蒸出来，这样节省时间又不简单。

爆炒一个茼蒿就好了，早餐就是这么简单，干稀都有，耐饿又营养。

第十二天早餐

主食：红枣粽子+发面烙葱花饼

流食：牛奶

菜：蒜薹炒豆皮

蒜薹炒豆皮，这是很家常的做出，先炒出蒜薹香味，下豆皮一起翻炒均匀，加盐翻炒几下，加生抽和鸡精翻炒均匀出锅了。

发面葱花饼，是提前和好面团在冰箱里，早上起来加点葱花和盐植物油，擀成饼子，用平底锅烙出来，香喷喷的特别好吃。

粽子和牛奶，一起在蒸锅蒸出来，省时省力。

第十三天早餐

主食：煮鸡蛋+荞麦面馍馍

流食：小米粥

菜：黄瓜炒鸡蛋

早上熬制出小黄米粥，能熬出小米油，香浓粘稠好吃。

黄瓜炒鸡蛋，很简单，先炒出鸡蛋在捞出来，下黄瓜一起翻炒均匀，加盐翻炒均匀即可出锅了。

第十四天早餐

主食：煮鸡蛋

流食：馄饨

馄饨是速冻食品，煮开以后，加带的料包，加紫菜煮开以后，撒上香葱段就可以了，每人一碗，搭配一个煮鸡蛋，就是清淡美味的早餐了。

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