天热多吃这道菜杀菌通便,预防感冒2元

天热多吃这道菜！杀菌通便，预防感冒，还能减脂降压！2元能做一大盘！薯，以前都用它炒肉吃，今天这吃法，我是头回做！比吃肉的都香！

夏天蒜苔是时令蔬菜，瓜果吃多了，难免会出现腹泻肚子痛等症状，就可以吃蒜苔能帮助杀菌排毒！推荐大家这样吃，简单快手！营养美味！

蒜薹营养功效

蒜苔含有多种维生素，胡萝卜素，粗纤维……含钙，磷，钾等营养成分，可以防止便秘，减脂降压，防癌，预防流感等。蒜薹中含有辣素，还能起到杀菌的作用！其杀菌能力比青霉素还要高！对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。

蒜薹炒鸡蛋

食材准备

蒜薹克，鸡蛋2个，豆瓣酱1勺，油盐，十三香，生抽，生姜各适量

做法步骤

1:蒜薹洗净切末，装盘备用

2:鸡蛋打散，锅里倒油烧热后，炒熟鸡蛋，盛出备用

3:另起锅，加油豆瓣酱生抽，生姜炒香

4：放入蒜薹，炒匀大约1分钟，把鸡蛋放入一起炒

5:加少许食盐，十三香，继续炒匀！

下图十三香

出锅装盘完成！与鸡蛋搭配，营养丰富！味道超级赞！勺子挖着吃，超过瘾！

撒点红椒碎！开吃吧！蒜薹属于夏季时令蔬菜！可以这样子做着吃，老人孩子都喜欢！

我是敏茹意精品厨娘！此文章是我的原创作品！喜欢可以留赞，转发，收藏，评论……