腊肠焖饭懒人吃货的绝佳选择美食天下
2023/5/27 来源：不详头部白癜风治疗 http://m.39.net/news/a_6288652.html
作为一个又馋又懒的吃货，做起来简单不简单和吃起来美味不美味这俩问题，是我最关心的，思来想去，焖饭是个不错的选择，有菜有饭，米饭吸收了配菜的香气，配菜完全和米饭融合在一起，哎哟，想想就流口水。关键是做起来简单，一锅端呐！一口下去，有米香、有菜香、有肉香，满足！
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腊肠焖饭
图文
格蓝蓝
胚芽米2杯腊肠3根蒜薹适量胡萝卜1根香菇5朵食盐2勺食用油适量水适量生抽2大勺
1.准备食材。
2.香菇切丁提前用水焯一下。
3.腊肠、胡萝卜、蒜薹切丁。
4.胚芽米粗洗一下。
5.按平时蒸米饭的比例放水，浸泡一下。
6.炒锅里倒入适量的食用油。
7.放入腊肠翻炒一下。
8.炒至腊肠变得比较透明。
9.倒入蒜薹、胡萝卜和香菇。
10.翻炒均匀，放两勺（调味勺）盐，两勺（汤勺）生抽。翻炒一下关火。
11.把菜倒入大米中。
12.用米铲翻一下，菜和米翻到一起。
13.打开电饭煲，米饭蒸熟即可。
14.就是这么简单。
小窍门：
1、菜不要炒熟，稍微调一下味道就可以了。
2、香菇一定要焯水，不然会有一点点的异味。
3、菜根据自己的喜好来放，喜欢吃菜和肉的就多放一点，反之就少放一点。
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~~By格蓝蓝~~
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