猪软骨炒蒜薹美食天下
2023/11/6 来源：不详白癜风能否治愈 http://m.39.net/news/a_6288655.html猪软骨炒蒜薹Bymoguixiaozhu原料：猪软骨、蒜薹、葱、姜、料酒、酱油、糖。做法步骤：第1步、原料第2步、猪软骨斩成大小均匀的小块。第3步、炒锅多放些油，第4步、油热后放入猪软骨块翻炒。第5步、炒至猪软骨体积缩小、表面微焦。第6步、猪软骨盛出来待用。第7步、蒜薹洗净切成小段。第8步、葱姜切片，放入刚才炒猪软骨油锅中爆香。第9步、葱姜出香味后，放入蒜薹翻炒。第10步、炒至蒜薹呈透明状时，放入之前炒好的猪软骨。第11步、翻炒均匀后，加入适量酱油。第12步、加入适量料酒，继续翻炒。第13步、翻炒均匀后，放入半勺糖，加小半碗清水略炖。第14步、水干后翻炒均匀就可以出锅了。第15步、挺诱人的吧~~~~小贴士：小叨叨：1、有的猪软骨比较厚，炒和炖的时间要长一些，以免咬不动。2、我喜欢吃火大点的蒜薹，所以炒的时间比较久。如果喜欢吃脆点的，可以省略最后加水的步骤。来自美食天下moguixiaozhu的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
