家庭版宴客10菜2汤,亲戚朋友赞不绝口,

2023/11/18 来源:不详

美食的美味,离不开匠心之作。馋猫说美食,说遍天下所有美食,你爱吃的就是我们做需要的,欢迎大家订阅。许多朋友都跟我说,每次家里来了客人到了饭点就是头疼,做饭吧自己不知道做啥,出去吃吧总觉的不划算。对于这个事,我本人的看法是请客人吃饭是必须得,关键看在哪里吃,如果在自己家里吃的话,体现出自己对客人的尊敬,如果出去吃鲜的客人在自己心目中地位低下,当然这是我个人看法,所以呢,馋猫就给大家介绍一下请客我们做哪些菜最好不过了。在这里我建议是10个菜,2个汤。为是要是10个菜呢,这里我们也遵守着当地的一种文化风俗,意味着十全十美,两个汤的话表明家庭添龙添凤,都是享有积极意义的下来就给大家先说下4道菜的做法。第一道菜:木耳炒蒜苔。原料:木耳,蒜苔,葱花,干辣椒。调味料:盐,酱油,胡椒粉。做法:1.木耳泡水,蒜,切成大小均匀的段备用。2.起锅烧油,等油热后放入干辣椒,葱花暴香。3.然后加入泡好的木耳和切好的蒜薹一块翻炒均匀4.放入调味料进行调味后翻炒5分钟,即可出锅。美食小贴士:木耳和蒜薹不要炒的太久,否则影响口感,干辣椒容易提香,木耳富含的微量元素是我们人体的需要,这道菜不管是大人还是小孩都非常喜欢吃,所以说这道菜必须首选做出来上桌。第二道菜:番茄炒蛋。原料:番茄,鸡蛋,葱花,蒜。调味料:盐,酱油,胡椒粉。做法:1.将番茄洗干净后切成块状备用。2.鸡蛋打到碗里后,充分搅拌均匀。3.起锅烧油,油热后加入葱花,蒜爆香后,放入打好的鸡蛋。4.待鸡蛋成型后放入切好的番茄块加入调味料,翻炒10分钟即可。美食小贴士:这道菜不需要加水,因为番茄自身的水分就比较多,放经过高温都会分解出来,如果加水的话,这道菜就会变得稀里糊涂的,影响观看同时也会不好吃。第三道菜:糖溜红薯丸子。原料:红薯,面粉,牛奶。调味料:白糖。做法:1.将红薯去皮洗干净后,放入蒸锅中蒸20分钟。2.把白糖加点水熬成汁备用。3.蒸好的红薯拿出来放到一个大盆里用手捏成泥。4.加入牛奶和面粉充分肉质成红薯面团。5.用手一个个的揪出小地瓜面球,备用。6.起锅烧油,油热后加入鞣制好的小地瓜面团,待炸至金黄捞出即可。7.弄好的红薯丸子趁热加入白糖熬的汁,就ok了。美食小贴士:这道菜是属于甜食,小孩肯定喜欢吃,红薯富含有大量的糖分和淀粉,可以补充我们消耗一天的能量,如果有小孩这个菜也可以做的呢。第四道菜:洋葱炒蛋。原料:洋葱,葱花,鸡蛋。调味料:盐,酱油,胡椒粉。做法:1.将洋葱去皮切成块状,(眼睛离洋葱远点噢,不然会辣眼睛的)。2.鸡蛋打到碗里,充分搅拌均匀加入小量盐调味。3.起锅烧油,油热后放入葱花,鸡蛋汁翻炒。4.鸡蛋成型后加入切好的小洋葱块,加入酱油,盐胡椒粉进行调味。5.继续翻炒10分钟后出锅即可。美食小贴士:洋葱可以杀死我们体内的一些细菌,鸡蛋富含较高的蛋白质,这道菜最后出锅。今天先给大家介绍这4道菜,对我来说家庭请客主要是吃个开心,图个高兴,并不需要太豪华的装饰,越简单的做法越能体现食材本身的味道,就像人一样,越简单就越能体会到人生的真谛,大家觉得上面4道菜怎么样呢欢迎评论噢,下期继续更新这家庭美宴的菜品,我们下期再见

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