蒜薹和它是绝配,2分钟炒一盘,又脆又嫩,

2022/10/12 来源:不详

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蒜薹和它是绝配,2分钟炒一盘,又脆又嫩,鲜香入味,不吃就亏了!

大家好,我是小静姐,今天和大家分享的是一道家常小炒-蒜薹炒扇贝肉。蒜薹,几乎一年四季都可以看到它身影。它吃起来略带辛辣味,口感爽脆鲜嫩,是降脂,通便的好帮手。而这次我会用冰鲜扇贝肉和蒜薹做搭配。成菜的效果还不错哦~之所以我买冰鲜扇贝肉是由于冰鲜的扇贝肉个大,肉厚,省功夫。当然大家也可以买新鲜扇贝自己取肉,只是比较麻烦,并且肉可能不会太大哦。

下文小静姐将会和大家分享蒜薹怎样处理才会更鲜嫩翠绿?扇贝肉又要怎样处理才能彻底去腥等小窍门,有兴趣了解的亲们可以多多

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