实middot味能量加油站
2022/5/13 来源:不详温江区实验幼儿园
能量加油站
实·味
时间总是不经意的溜走,虽然疫情还未散去,但我们抗疫的决心却越来越坚定。全民接种新冠疫苗是目前最好抵御新冠病毒的武器,所以家长们不仅要自己积极接种,也要带孩子们去接种哦!我们能量小屋为你们加油,来看看第七周的食谱吧!
单位:一人份量
星期一
早餐
牛奶(奶粉30)、煮鸡蛋(鸡蛋50)、玉米馒头(标准粉30玉米粉15)
间餐
火龙果80、坚果豌豆10
午餐
米饭(粳米50)、清汤肉丸(后腿肉35鸡蛋4番茄10毛白菜20木耳1)、葱香土豆泥(土豆45火腿肠5香葱4豌豆8)、虾皮菜汤(虾皮1菠菜5)
间餐
小汤圆(珍珠汤圆25、红糖5)
星期二
早餐
煮鸡蛋(鹌鹑蛋20)、牛奶(奶粉30)、鲜肉包(猪腿肉12莲白12)
间餐
苹果80
午餐
肉末烩面(前腿肉25挂面45土豆10莲白18芹菜10)、糖醋排骨(精排40白糖5香醋适量)、菜心汤(菜心5番茄5)
间餐
山药南瓜粥(粳米8山药6南瓜6)
星期三
早餐
五香蛋(鸡蛋50)、牛奶(奶粉30)、葱油卷、(标准粉50香葱3)
间餐
不知火柑
午餐
米饭(粳米55)、肉末豆腐(猪后腿20豆腐40黄瓜10)、蒜薹肉丁(后腿肉10蒜薹20胡萝卜15黄椒10)、番茄汤(油麦菜4番茄4)
间餐
豆浆(豆浆粉25)、饼干(奥利奥15)
星期四
早餐
青豆粥(粳米10青豆5)、鲜肉花卷(标准粉50瘦肉3)
间餐
香梨90
午餐
香菇肉粒饭(粳米55后腿肉30干香菇2豆腐干10豌豆10洋葱10)、甜椒鸡丁(鸡胸肉12青笋35甜椒12)、蛋花菜叶汤(鸡蛋3小白菜5番茄5)
间餐
纯牛奶、蛋糕20
星期五
早餐
豆浆(豆浆粉30)、肉绍嫩蛋(鸡蛋40里脊5)、起酥面包50
间餐
香蕉10、核桃仁10
午餐
绿豆饭(绿豆34粳米48)、海味冬瓜(后腿肉30)、金钩3冬瓜45海带丝21胡萝卜15)、番茄炒蛋(番茄50鸡蛋25)、素菜汤(小白菜5)
间餐
牛奶、粗粮(玉米棒30)
星期六
早餐
煮鸡蛋(鸡蛋50)、牛奶(奶粉30)、卤肉包(标准粉40五花15)
间餐
沃柑
午餐
红烧牛肉面(牛腩30香菇4芹菜6莲白20面片50)、黄瓜番茄汤(番茄4黄瓜6)
间餐
纯牛奶、海苔香松蛋糕30
推
荐
食
谱
糖醋排骨
精排40g白糖5g香醋适量
香菇肉粒饭
粳米55g后腿肉30g干香菇2g
豆腐干10g豌豆10g洋葱10g
红烧牛肉面
牛腩30g香菇4g芹菜6g
莲白20g面片50g核桃仁10g
核桃
核桃仁10g
这周的明星菜当然是孩子们最中意的糖醋排骨,精选优质中排,每一块完整的骨头上都被饱满的瘦肉给紧紧包裹住,经小火慢熬后,加入糖和香醋的适当比例,一块集色、香、味齐全的糖醋排骨就诞生了。它不仅颜值高,营养价值也是杠杠滴,富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
孩子们对于炒饭的热爱就像喜欢奥特曼和艾莎公主一样,不需要任何理由,都可以做到“老师,我还要再来一碗!”,香菇肉粒饭中的香菇可以提高机体免疫力,且香味独特,加入肉粒做到荤素搭配,让这碗米饭变得不在“孤单”。新鲜的牛肉是春季很好的食材选择,牛肉富含的丰富蛋白质、氨基酸,不仅能提高孩子们机体抗病能力,对春季孩子的生长发育也是很强的助推器。
核桃是益脑佳品,众所众知,因为其含有丰富的不饱和脂肪酸,以及较多的蛋白质,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质。
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—往期回顾—
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文案作者:廖静
文案审核:杨敏
图片提供:廖静
图文排版:彭晓艳
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