青岛15元随便吃的小饭馆,十几种菜免费加

2023/1/31 来源:不详

如今的物价和我们小时候比,那肯定是涨了不少,在现在动辄一个面就是十几块钱,想起当年3元一碗的米线,真是味好实惠分量大。更不要说什么套餐,一个普普通通的午餐,也是二三十,但是青岛却有一家15元钱随便吃的午餐,真是良心价啊,让人感动。

这家店位于开平路上,名字叫做“行者食堂”,一看名字就很有深意,似乎是给奔波中的人们带来一丝温暖。店面并不大,黄底红字的牌匾倒是很醒目,外面路上还用雨棚支了几张桌子,都是那种特别简易的快餐店风格。店内也没啥装修,左右两边摆了四五张桌子,中间留了很宽的过道,走到底就是一个透明玻璃隔出来的厨房,上面写着“用心做好菜吃出健康来”,有一个大的摆菜台,上面放了十几个大菜盘,菜的品种还比较多,客人拿一个饭盒自己打餐。

店里的价格很便宜,15元钱一人,可以吃两荤两素,米饭馒头和小米粥也摆在旁边,可以随便吃是管饱的。别看15元钱,但是肉菜还挺多的,有红烧血旺,土豆鸡、蒜薹炒肉丝等等,素菜就更多了,土豆丝、炝炒四季豆、炒豆芽、红烧豆腐、西红柿炒蛋等等,还有一些凉菜,厨师就在厨房不停地炒菜,现炒现吃,哪个盘子空了很快就有新菜补上来。每天会根据菜市场的新鲜菜来换菜单,保证每一天的食材都很新鲜。

冰箱里还放了矿泉水,这个也是免费的,不过一人只能拿一瓶,吃一顿午餐喝一瓶水也是非常体贴,能够解渴。菜吃完了还可以再加,老板的原则就是不能浪费,你能吃多少就吃多少,食量大也能满足,但绝对要量力而为。

这家店中午和下午都要营业,很多过往司机都爱来吃,味道是咸淡适中,不会太咸也不是麻辣味,让人吃得饱吃的舒适。很多人就着两个馒头就可以饱餐一顿,周围停车也很方便,怪不得是司机大本营。其实这样的餐馆利润并不高,主要是靠走量,所以食材和味道都做得很好,是家常菜的味道。司机们在外面四处奔波,能吃到一口热饭,也是非常满足的。

大家一盘菜慢慢吃,最后碗里的菜汁还要沾馒头,严格执行光盘行动,但是只要有人来,厨师就会继续炒菜上菜,所以不时还有新菜端上来,这种模式又方便又管饱。不过店里很少有女人来吃,多数都是男人,一个服务员一个厨师一个收银员,估计都是一家人忙前忙后真的是太辛苦了。那么你觉得这样一份饭划算吗?你会来吃吗?欢迎留言讨论!

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