海南省妇女儿童医学中心食堂下周菜单04
2022/6/24 来源：不详医院餐厅菜单
周一（04.11）
午餐：香菇焖牛腩，香酥鸡翅，清蒸金鲳鱼，烧鹅，酱油鸡，豆豉蒸鱼，尖椒炒肉，麻婆豆腐，包菜粉丝，蒜蓉菜心，海带排骨汤，米饭，馒头，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
晚餐：尖椒牛肉，香酥秋刀鱼，奥尔良鸡翅，白灼虾，盐水鸭，豆豉蒸鱼，辣炒猪耳，西红柿炒蛋，蜜汁南瓜，蒜蓉小白菜，香菇鸡汤，米饭，花卷，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
周二（04.12）
午餐：尖椒牛肉、黄豆焖猪肘、香酥秋刀鱼、奥尔良鸡翅、白灼虾、辣子鸡、盐水鸭、豆豉蒸鱼、辣炒猪耳、西红柿炒蛋、红烧豆腐、蜜汁南瓜、蒜蓉小白菜、炒雪里红、香菇鸡汤、米饭、花卷、白粥、瘦肉粥、牛肉拉面、水果
晚餐：红烧肉，干煸鸭，水煮鱼，宫保鸡丁，丝瓜炒蛋，豆皮粉丝，炒芥菜，韭菜豆芽，紫菜蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面
周三（04.13）
午餐：蒜薹羊肉，香菇炖排骨，清蒸金鲳鱼，上海酱鹅，文昌鸡，红烧鱼，鱼香肉丝，韭菜鸭血，蒜蓉大白菜，炒空心菜，白萝卜老鸭汤，米饭，肉包，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
晚餐：红烧猪脚，豆豉焖鱼，农家小炒鸡，菜花热狗，酸豆角鸡杂，什锦菜，炒黄豆芽，炒芥菜，黄豆汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面
周四（04.14）
午餐：腐竹烧牛腩，香炸鸡翅，椒盐虾，香煎带鱼，洋葱煸鸭，姜丝蒸鱼，海鲜蒸蛋，黑白豆腐，炒豆芽，清炒苋菜，名材鸽子汤，米饭，炒饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
晚餐：西芹五花肉，尖椒鸭胸，香菇蒸鸡，海鲜菇热狗，豆角腊肠，酸菜粉丝，蒜蓉白菜，耗油生菜，西红柿蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面
周五（04.15）
午餐：葱爆羊肉，香炸鸡翅，蒸海鱼，白切鹅，炸鸡排，糖醋鱼，香干肉丝，尖椒腊肠，清炒豆芽，蒜蓉油麦菜，香菇肉丸汤，米饭，馒头，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
晚餐：红烧丸子，椒盐鱼，卤香鸡，西芹炒肉，杏鲍菇热狗，清炒南瓜，蒜蓉大，白菜，香菇上海青，酸菜汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面
周六（04.16）
午餐：孜然羊肉，香酥鸡翅，豆豉海鱼，香辣虾，香酥鸭，椒盐鱼，海鲜菇炒蛋，烩豆腐，蒜蓉菜心，炝包菜，白菜肉沫汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
晚餐：椒盐鸡柳，干煸鸭，白萝卜炖排骨，尖椒鸡杂，丝瓜炒蛋，醋溜土豆丝，清炒绿豆芽，蒜蓉油麦菜，海带汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面
周日（04.17）
午餐：萝卜干牛腩，炸鸡翅，香酥灯光鱼，香辣虾，果木烤鸭，红烧鱼，尖椒培根，姬菇炒肉，豆芽粉丝，清炒上海青绿豆汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面，水果
晚餐：炸鸡排，红烧鱼，豆泡烧鸭，花菜炒肉，红烧豆腐，韭菜豆芽，蒸南瓜，清炒生菜，冬瓜汤，米饭，白粥，瘦肉粥，牛肉拉面
医院四楼自助菜单周一（04.11）
午餐：红烧肉，加积鸭，肉沫蒸蛋，炒海带丝，炝炒包菜，蒸玉米，蛋糕，水果，米饭，虫草花老鸡汤
周二（04.12）
午餐：冬瓜炖龙骨，蒜香脆鸡，家常豆腐，豆皮粉丝，清炒豆芽，蒸地瓜，开花馒头，水果，米饭，黄豆筒骨汤
周三（04.13）
午餐：红烧鸡翅，烤鸭腿，香干肉丝，酸菜粉丝，炝炒包菜，煮花生，葱花卷，水果，米饭，冬瓜老鸭汤
周四（04.14）
午餐：腐竹烧猪脚，红烧鸡腿，青笋炒肉片，炒土豆丝，炒豆芽，蒸芋头，豆沙包，水果，米饭，海带龙骨汤
周五（04.15）
午餐：梅菜扣肉，果木烤鸭，西红柿炒蛋，炝炒包菜，蒜蓉小白菜，蜜汁南瓜，红糖馒头，水果，米饭，冬瓜海螺汤
注：四楼自助餐对手术人员开放。
海南省妇幼保健院餐厅菜单周一（04.11）
午餐：糖醋里脊，回锅肉，蒜苗炒腊肉，豆角炒肉，菌菇炒肉，清蒸金昌鱼，剁椒鱼头，糖醋鱼，咸水鸭，小炒鸡，西红柿炒鸡蛋，红萝卜炒粉丝，白灼南瓜，骨头汤，米饭，稀饭，白粥，瘦肉粥，小米粥
晚餐：香菇鸡，干煸鸭，竹笋炒肉，青笋炒肉，红烧鱼，韭菜鸡蛋，清炒莲藕片，清炒大白菜，鸡蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥
周二（04.12）
午餐：回锅肉，蒜苗炒腊肉，青笋炒肉，杏鲍菇炒肉，清蒸金昌鱼，糖醋鱼，干煸鸭，可乐鸡翅，香菇滑鸡，西红柿炒鸡蛋，豆芽粉丝，清炒冬瓜片，清炒藕片，鸡汤，米饭，稀饭，白粥，瘦肉粥，小米粥
晚餐：豆角炒肉，千页豆腐炒肉，红烧肉，竹笋炒肉，红烧鱼块，青笋炒肉，韭菜鸡蛋，清炒大白菜，清炒上海青，鸡蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥
周三（04.13）
午餐：糖醋里脊，苦瓜炒肉，香干炒肉，竹笋炒肉，清蒸鲳鱼，糖醋鱼，剁椒鱼头，咸水鸭，可乐鸡翅，烤鸭，西红柿炒鸡蛋，清炒时蔬，酸辣大白菜，冬瓜海白汤，米饭，稀饭，白粥，小米粥，瘦肉粥
晚餐：菌菇炒肉，青笋炒肉，红烧猪蹄，香菇滑鸡，卤鸭，西红柿炒鸡蛋，清炒时蔬，鸡蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥
周四（04.14）
午餐：糖醋里脊，红烧猪蹄，千页豆腐炒肉，杏鲍菇炒肉，豆角炒肉，干煸鸭，小炒鸡，可乐鸡翅，清蒸海鱼，西红柿炒鸡蛋，虎皮青椒，粉丝豆芽，红萝卜炒粉丝，菌菇炖鸡汤，米饭，稀饭，白粥，小米粥，瘦肉粥
晚餐：香菇青笋炒肉片，红烧肉，香菇滑鸡，卤鸭，西红柿炒鸡蛋，清炒时蔬，鸡蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥
周五（04.15）
午餐：苦瓜炒肉，回锅肉，糖醋里脊，爆炒猪肝，菌菇炒肉，干煸鸭，烤鸭，小炒鸡，可乐鸡翅，清蒸海鱼，剁椒蒸鱼头，西红柿炒鸡蛋，蜜汁南瓜块，粉丝炒包菜，红萝卜炒粉丝，玉米筒骨汤，米饭，稀饭，白粥，小米粥，瘦肉粥
晚餐：红烧猪蹄，香菇肉片，丝瓜炒肉，红烧肉，干煸鸭，西红柿炒鸡蛋，清炒时蔬，鸡蛋汤，米饭，白粥，瘦肉粥
周六（04.16）
午餐：菌菇炒肉片，豆角炒肉，黄豆烧猪蹄，清蒸鲈鱼，剁椒鱼头，糖醋鱼，红烧豆腐，烤鸭，杏鲍菇炒肉，回锅肉，酸菜鸭血，清炒白萝卜丝，清炒冬瓜片，红烧日本豆腐，清炒小白菜，西红柿鸡蛋汤，米饭，白粥，小米粥，瘦肉粥
晚餐：青笋炒肉，香菇肉片，红烧肉，香菇鸡，卤鸭，西红柿炒鸡蛋，清炒时蔬，豆腐青菜汤，米饭，白粥，瘦肉粥
周日（04.17）
午餐：千页豆腐炒肉，尖椒炒猪肝，烤鸭，干煸鸭，香菇滑鸡，糖醋里脊，糖醋鱼，红烧鱼，木耳肉片，白灼南瓜，虎皮青椒，清炒时蔬，西红柿蛋汤，米饭，白粥，小米粥，瘦肉粥
晚餐：干煸鸭，香菇滑鸡，青笋炒肉，竹笋炒肉，梅菜扣肉，西红柿炒鸡蛋，清炒时蔬，青菜豆腐汤，米饭，白粥，瘦肉粥
注：菜品会根据实际情况进行调整，敬请谅解！
海南省妇女儿童医学中心保障部
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