注意秋季到了,这5道家常菜快做起来吧

2025/3/18 来源:不详

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#秋季吃什么秋养肺,要少吃寒凉的食物,注意温补,多吃些温热性的食物,可以驱寒除湿,健脾养胃,对身体好。那么秋季适合吃哪些菜呢?今天小编给大家推荐几种,都是温补的好食材,好吃不上火,营养又解馋,是非常不错的下饭菜,老人孩子都爱吃。

这些菜品都是非常适合秋季的温补食材,以下是每道菜品的制作方法:

蒜薹炒腊肉:将腊肉切成薄片,蒜薹切段。将腊肉煸炒至出油,加入蒜片、姜丝、小米椒爆香。然后加入焯过水的蒜薹,翻炒均匀后加入调味料,炒匀即可。

大葱炒鸡蛋:将打散的鸡蛋加入盐和水淀粉搅拌均匀。起锅烧油后倒入鸡蛋液,煎至熟后切块。然后在锅中加入大葱炒香,最后加入煎熟的鸡蛋块,加入生抽调味,炒匀即可。

洋葱炒土豆片:将土豆切薄片,青辣椒和红辣椒切小块。在炒锅中加入适量油,煎炒土豆片至焦黄。然后加入五花肉片煸炒,加入姜蒜末爆香。接着加入洋葱块、青椒和红椒翻炒均匀,加入调味料炒匀,撒上葱花即可。

#乐享周末分享吧#这些菜品都具有温补的特点,适合秋季食用,营养丰富又解馋,非常适合全家享用。

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