2019年大蒜价格如何主要看库存
2022/10/25 来源:不详北京医院扁平疣治疗 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1688833387258790876&wfr=spider&for=pc
曾经的大蒜、生姜和葱的价格是令人生畏的,普通人根本消费不起,因此出现了“蒜你狠”、“姜你军”、“向前葱”等热门网络词语。
市场的蔬菜价格涨涨跌跌本来属于市场规律,数量少,价格就会攀升如果有人再趁机囤积,价格就会高的离谱,反正市场上每年的消费量基本一致,特别是葱蒜类蔬菜。中国就有很多这样的蔬菜基地,每年的产量基本满足了国内需求。
然而,近几年的农业产业开发力度很大,各地都在想办法解决当地主导产业的问题,因此上,一些并不适宜产出葱蒜类蔬菜的地方,也开始兴起新的基地,大量葱蒜类产品投放市场以后才发现,新的基地的产品根本卖不出去,因为没有市场,主要原因是没有新的市场接手。
大蒜的产量很高,不但能够卖蒜头,还可以提供冬季的蒜苗和春季的蒜薹。大蒜的产量最高的可产蒜头公斤左右,蒜薹公斤左右,一般的产量在~公斤之间,蒜薹~公斤,综合效益可达到元左右,最高的可达到元,这就是为什么那么多的人都要抢着种大蒜的动机。
一般人不知道的是,蒜薹在冷库里可储存一年以上,,蒜头在冷库里可存放3年以上,所以,行情看好的时候,中间商就会在大蒜收获季节以前,就预定了所有的大蒜,最高价格能卖到5元。这些人在此后的一段时间会以8元以上的价格出售,回报丰厚。
年,全国大蒜主产区万亩,次要大蒜种植区面积统计亩,总面积达到万亩,市场供应饱和大部分大蒜进入保鲜库储存,所以,年的大蒜价格开始走低。
年的大蒜面积达到万亩,面积基本持平,受到库存压力影响,年的价格直线下降了产区的价格大约在0.8元左右。年的大蒜面积下降的比较多,只有万亩左右,次要的产区面积下降较大,因此很多人对年的价格持乐观态度。其实,年的大蒜价格到底如何还是一个未知数,主要的原因是年的库存已经快要达到3年,不可能继续储存,必须出手。所以,在新大蒜上市期以前的价格会持续低迷,到年下半年会有较大反弹,元旦前后会恢复到4元以上的价位。